Pastrami ist würzige gepökelte Rinderbrust, Bestandteil des berühmten Sandwiches. Pastrami selbst zu machen ist nicht schwer, aber etwas langwierig und benötigt einiges an Gerätschaften und Gewürzen. Kleine Warnung: Dieses…
Was ist Pastrami? Bei meinem jüngsten New-York-Besuch begab ich mich auf die Spur des Kultsandwiches und bereitete es später zuhause für den Blog zu. ++Werbung durch Namensnennung, unbeauftragt, unbezahlt…
Diese süßsauer eingelegten Red Onion Pickles sind ganz schnell fertig und schmecken zum Brot, zum Burger, zu Tortillas oder Pulled Pork. Sie halten sich im Kühlschrank quasi unbegrenzt. “Pickle…
++ Werbung wegen Markennennung / unbeauftragt / unbezahlt ++ Dieses Tuna Sandwich ist hausgemachtes Fast Food – und viel besser als bei Subway gekaufte Thunfisch-Brote! Zudem wird der würzige…
Lobster Rolls sind ein “Street Food” alleredelster Art aus Neuengland: In Hot Dog Brötchen kommt ein simpel angemachter Hummersalat. ** Werbung durch Markennennung Dieses Rezept in die Kategorie “Sandwich”…
Du möchtest dein eigenes Subway-Brot backen? Das gelingt dir mit diesem einfachen Rezept für softe Weißbrotstangen. Sie schmecken wie von der Sandwich-Kette und passen zu allen Belägen von Chicken…
Saftiges, würziges und knuspriges Fried Chicken auf einem fluffigen Brötchen: Ich zeige euch, wie Ihr das Fast Food (viel besser!) zuhause hinbekommt! Heute ist National Sandwich Day in den…
Zartes Hühnchen, cremig-würziges Majo-Dressing, knackiger Sellerie – so isst man in den USA Geflügelsalat auf seinem Chicken Salad Sandwich. Chicken Salad ist in den USA ein ganz typischer Sandwich-Belag.…
Ein köstliches Sandwich, das sich ganz schnell zum Feierabend belegen lässt: Cremige Avocado, knuspriger Speck und frische Tomate – hmm! Am besten auf selbst gebackenem Brot… “Make sandwiches great…
Cremig-würzige Tunfischfüllung und viel geschmolzener Käse auf Toast: So bereitet ihr das klassische Tunfisch Sandwich auf Diner-Art wie in den USA zu. Make Sandwiches great again, fordert Zorra auf…
Der Po’Boy ist überhaupt nicht arm, sondern ein üppiges Sandwich mit knusprig fritiertem Fisch und selbst gemachter würziger Remoulade im weichen Brötchen. Po Boys (abgekürzt für poor boys) werden…
Normale “belegte Brote” sind so gar nicht meins – viel zu trocken, finde ich. Also gibts bei mir eigentlich immer aufgepeppte Brote – Sandwiches mit wenig Mayo und viel…