USA-Kuchenfeeling in nur 35 Minuten: Schnippelt das Obst für die Fruchtfüllung, krümelt die Streusel und backt das Ganze 20 Minuten im Airfryer. So lecker! Wenn der kleine Kuchenhunger kommt……
Ein Klassiker der US-Küche: Warme Apfelkuchenfüllung mit einem Deckel aus knusprigen Streuseln wird als Dessert mit Eis serviert. Hmm! Gut, dass heute wieder #allyouneedis-Tag der deutschen Foodblogger ist! Das…
Käsekuchen ohne Backen, stattdessen als hübsches Dessert! Das geht ganz schnell und einfach und schmeckt auch mit anderen Fruchtsaucen wunderbar. Schichtdesserts sind meine Allzweckwaffe, wenn ich spontanen Desserthunger habe…
Pavlova ist ein Baiserdessert: Die Kombination aus knackiger Eiweiß-Schale, cremigem Joghurt und den Blaubeeren ist unglaublich lecker. Das Dessert lässt sich wunderbar vorbereiten. Ich bewirte gerne viele Gäste –…
Frozen Yogurt lässt sich auch zuhause ganz einfach herstellen, mit und ohne Eismaschine. Er ist fettärmer und weniger süß als Eiscreme. In den USA gibt es Frozen Joghurt an…
Für meine Bloggerkollegin Johanna, die gerade in den USA lebt, habe ich einen deutschen Pudding mit amerikanischer Geschmacksnote gekocht: Salzkaramell! „Post aus der Heimat“ für Johanna, die gerade in…
Pavlova ist ein luftiges Dessert aus Baiser, Sahne und Früchten – in meinem Fall mit zusätzlichem Joghurt und einem tollen Pflaumen-Zimt-Kompott. Die Pavlova ist DAS Dessert Australiens. Sofern man…
Mächtig mächtig, diese süße Orangencreme auf Krümelboden nach Jamie Oliver. Bitte unbedingt kleine Dessertgläschen (oder Espressotassen) wählen. Nein, Jamie Oliver ist natürlich kein US-Koch, sondern Brite. Aber da sich…
Dieses Rezept für ein süß-herbes Eis, für dessen man Herstellung keine Eismaschine braucht, hat Laura zum Blogevent Cranberries eingereicht. Dankeschön – ich werde es auf alle Fälle ausprobieren, denn…
„Butterscotch“ heißen in den USA Speisen, die mit braunem Zucker zubereitet werden. Dieser cremige Pudding, der auf einer Karamellsauce basiert, enthält aber auch noch eine kräftige Prise Salz –…
Das ist eine herbstlich-winterliche Variation des klassischen Tiramisu, der hier die klassischen Apple-Pie-Aromanoten verpasst bekommt. In kleinen Gläschen serviert, mit Herzen verziert, finde ich dieses Dessert ideal zum Valentinstag!…
Dieser herbstliche gebackene Nachtisch besteht aus einer whiskey-aromatisierten Cremefüllung mit herber Cranberry-Schicht obenauf. Das schmeckt meiner Familie besser als der klassische Pumpkin Pie, der sonst typischerweise den Abschluss des…