Garlic Smashed Potatoes sind knusprig-würzige Kartoffeln mit Schale - wunderbar als Beilage zu Fleisch, mit Dip, aber auch prima solo zu genießen.…
Dieses Gericht kennt man auch als „butterflied chicken“ – das Huhn gart, flachgeschnitten, in einer Marinade aus Zitrone und Knoblauch.…
In den USA gibt es eine große griechische Community und viele griechische Restaurants. Und dort findet man fast auf jeder Speisekarte auch diese leckere Burgerversion mit Lamm, Knoblauch und…
Parmesan, Olivenöl, Romana-Salat – die italienischen Wurzeln des Caesar-Salad sind unverkennbar. Namensgeber ist Caesar Cardini, ein Restaurantbesitzer im mexikanischen Tijuana, der das Gericht zu Prohibitionszeiten angeblich aus Resten kreierte…
Eine Beilage a la Pizza Hut aus den USA: Dieses mit Käse überbackene Knoblauchbrot macht süchtig - bereitet gleich mehr davon zu!…
Diese Sahnesoße ist sehr reichhaltig, um das vorsichtig zu sagen, aber immens käsig-lecker! Das „Blue“ im Namen stammt vom Blauschimmelkäse her.…
Diese leckere Marinade enthält Limettensaft und Ingwer, also natürliche Fleischzartmacher. Daher kann man hier auch Steakfleisch aus der Keule verwenden, das nicht so besonders zart ist.…
Dieses Dressing-Rezept ist ein guter Ersatz für die Ranch-Fertigmischung aus den USA, die es hier nicht gibt und die man vielleicht wegen der Inhalts- und Zusatzstoffe gar nicht…
