Malted Milk Maltesers Cookies sind wunderbar vanillig-milchige Cookies, am Rand knusprig, innen weich. In den Teig kommen Malted Milk Powder und zerhackte Maltesers-Kugeln. Damit ich meine Figur auch bei…
Außen knusprige, in der Mitte weiche Peanutbutter Cookies – yum! Das Besondere: Der Teig wird eingefroren, so dass man immer frische Kekse daraus backen kann. Meal Prep muss ja…
Willkommen zur gemütlichen Plätzchentausch-Runde dreier (Weihnachts-)Buchautorinnen! Als Cookie-Liebhaberinnen haben wir in den Büchern unserer Kolleginnen gestöbert und uns verlockende Rezepte ausgesucht: Ina backt die Christmas Tree Brownies aus meinem…
Rugelach, die köstlichen kleinen „Keks“-Hörnchen, stammen aus der jüdischen Küche. Der ungewöhnliche Teig mit Frischkäse ist nach dem Backen fast wie Blätterteig. Manchmal begegnet man Rezepten, von denen man…
Cinnamon Roll Cheesecake ist ein hübscher amerikanischer Käsekuchen, der schmeckt wie Zimtschnecken in supercremig! Der Kekskrümelboden ist schnell vorbereitet, in die Füllung kommen zimtige Streusel. Erstaunlich, oder? Auch nach…
In diesem köstlich-cremigen amerikanischen Cheesecake mit weißer Schokolade habe ich einen Rest Cranberry-Sauce versteckt – jede andere Fruchtsauce (oder fertige rote Grütze) geht natürlich auch. Dieser supercremige und nicht…
Banana Oatmeal Cookies sind eine prima Resteverwertung für überreife Bananen. Sie sind weich und süß – typisch amerikanisch eben! Das Backen geht superschnell. Dieses Rezept für Peanut Butter Banana Oatmeal…
Dieser Oreo Cheesecake ist eine tolle Kombi aus frisch und schokoladig – und er muss nicht mal gebacken werden, ist deswegen superschnell fertig. Manchmal fällt mir dann doch auf,…
Zum 4th of July Picknick bringe ich Double Chocolate Cookies mit – weiche Schokoladenkekse mit einem weißen Schokofrosting. Sie lassen sich toll dekorieren und transportieren. Picknick lautet das Juli-Motto…
Chocolate Chip Cookies sind die klassischen US-Kekse: Mit viel Schokolade, knusprig am Rand und weich (chewy) in der Mitte – mit diesem Rezept bekommt ihr sie genau so hin!…
++ Dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit popcorn.org und enthält Werbung. ++ Karamellig-süßer Teig mit knusprigen Popcorn-Stücken drin: Popcorn Cookies sind superlecker und schnell gemacht, weil man nicht einmal…
Ich gestehe: Neid ist mir nicht fremd 😉 Und mit unverhohlenem Neid lese ich SavoryLens, den Food- & Travel-Blog von Christian und Gaby. Die beiden kochen und fotografieren fantastisch und…