Diese Cookie-Backmischung habe ich für die “Lokalzeit Münsterland” des WDR entwickelt (aktuell noch in der Mediathek zu sehen). Sie ist kinderleicht zu schichten und dabei sehr wandelbar – mögt…
#socialbaking in Zeiten von #socialdistancing: Hier findet ihr nochmals tolle Cookie-Rezepte deutscher FoodbloggerInnen, um den Corona-Blues weg zu backen. Home-Office, Budenkoller, Corona-Blues? Besondere Zeiten erfordern besondere Maßnahmen, äh besonders…
#socialbaking in Zeiten von #socialdistancing: Hier findet ihr 10 tolle Cookie-Rezepte deutscher FoodbloggerInnen, um den Corona-Blues weg zu backen. Besondere Situationen erfordern besondere Maßnahmen. In meinem Fall Zucker, viel…
Mit diesen buttrig-karamelligen Butterscotch-Keksen mit Haferflocken habe ich “Cookies contra Corona” Feeling verschenkt – unten findet ihr die passenden Geschenkanhänger kostenlos zum Ausdrucken! ++ Werbung wegen Produkt- und Firmennennung,…
Peanut Butter Cookies sind ganz typische US-Kekse, die oft nachmittags mit einem Glas Milch verzehrt werden. Ihr könnt cremige oder Erdnussbutter mit Stückchen verwenden. Die Textur ist “chewy” –…
Was sind die beliebtesten USA Weihnachtsplätzchen? Hier gibt es die Liste der Lieblingscookies, die die Kinder am Weihnachtsabend für Santa Claus hinstellen. Am Heiligen Abend bekommen nicht die Kinder…
Die besten Schokoladenkekse von USA-K quasi in einer neuen Dimension – als Backmischung zum Verschenken, mit stylischem Geschenkanhänger zum Ausdrucken. Was gehört bei euch zu Weihnachten unbedingt dazu? Festessen?…
Ganz einfach zu backende USA-Plätzchen der Gattung “Rollenkekse”: Zuckerperlen sorgen für das weihnachtliche Aussehen, Frischkäse für etwas Frische. Diese Kekse landen bei uns seit langer Zeit auf dem Plätzchenteller.…
Dass dieser Tag nochmal kommen würde, hätte ich auch nicht gedacht: Ich teste, esse und schreibe über… Backmischungen! Wo dieser ganze Blog ursprünglich mal entstanden war, damit man seine…
Das sind sehr hübsche Kekse aus einem Erdnussbutter-Teig. Sie sehen aus wie Rudolf, das Rentier mit der roten Nase. Es gibt Rezepte, die entdeckt man Jaaahre zu spät –…
Wenn man schon unzählige Keksrezepte ausprobiert hat, dann haben es neue Rezepte schwer, einen noch vom Hocker zu hauen. Aber ab und an sieht man dann doch noch ein…
Weiße Schokolade und getrocknete Cranberries sind eine der Standard-Kombinationen bei US-Cookies und eine sehr gelungene, finde ich. Denn die ganz leicht herben und dunkelroten Beeren kontrastieren so schön mit…