Kekse

Das Rezept der Momofuku Milk Bar ist eigentlich ein Chocolate Chip Cookie - nur ganz anders: Mit Cornflakes, Schokotropfen und Marshmallows. …

Süßen Eis-Sandwiches aus weichen Schokoladenkeksen mit Eierlikör-Eis und Schokosplittern dazwischen: Köstlich! Die Zubereitung nimmt allerdings etwas Zeit in Anspruch.…

Rezepte mit Geheimzutat (Kaffee im Chili, Mayo im Cupcake, Zimtschnecken mit Kartoffeln ) klingen oft seltsam, haben mich aber noch nie enttäuscht. Auch diese Kekse sind großartig: Leicht, knusprig,…

Das sind hübsche zweifarbige Kekse mit Erdnussbutter- und Schokoteil in XXL-Größe. Superlecker! US-amerikanisch sind sie eher weich als knusprig. …

Wie bekommt man original-US-typische Kekse hin - groß, dick, nicht breit gelaufen und schön chewy-weich? Hier einige Tipps, Tricks und Rezeptlinks.…

Diese Kekse sind eine hübsche und sehr leckere Ergänzung des Kekstellers. Die Teige müssen allerdings sehr gut gekühlt werden.…

Diese hübschen Kekse tragen einen irreführenden Namen. Sie sind eher kleine Rührküchlein als Käsekuchen oder Keks, enthalten aber Frischkäse. …

Dieses Cookie-Grundrezept könnt ihr nach eurem eigenen Geschmack ergänzen. Die Kekse werden schön weich in der Mitte und knusprig am Rand.…

Ich wollte Cookies mit Cranberries und Schokostückchen machen, nach langer Googelei habe ich mir folgendes Rezept zusammengestellt: 150 g Butter 150 g brauner Zucker 1 Ei wenig Vanillezucker & Salz…

Diese weichen Plätzchen sind quasi das Erdnuss-Butter-Gelee-Sandwich in Keksform! Macht ein wenig Arbeit, aber schmeckt ganz hervorragend...…

Diese Plätzchen aus würzigem Lebkuchenteig steche ich immer als „Gingerbread Men“ aus, also kleine Männlein-Figuren. Um den Rand kommt ein Strang dicker Zuckerguss, als Augen klebe ich Liebesperlen auf.…

Schokoladige Kekse mit einer ganz leichten Salznote - oder gleich gesalzenen Nüssen: Diese Cookies haben eine perfekte Textur, außen leicht krümelig-knusprig, innen schön weich.…