Warum auch immer: Der September ist in den USA offizieller “All American Breakfast Month”, bei dem vor allem in Schulen dafür geworben wird, ordentlichzu frühstücken – fördert nämlich das…
Nicht mehr taufrisches Brot, gewendet in Eiermilch und ausgebacken: French Toast ist eine wunderbare Resteverwertung. Am besten schmeckt er mit Ahornsirup. French Toast ist Resteverwertung par excellence: Altbackenes Toastbrot…
Dieses Breakfast Sandwich mit Ei und Speck ist dem “McMuffin” nicht unähnlich. Durch Avocado und Chipotle-Majo bekommt es ein bisschen “southwestern flavour”. Eggs Benedict sind in Hipster-Frühstückslokalen derzeit voll…
Diese Zimtschnecken mit Kartoffeln im Teig sind die fluffig-softesten, die bisher meinen Backofen verlassen haben. Unglaublich locker und lecker… Etwas Gutes noch besser machen – das klingt wie Margarinewerbung,…
Amerikanisches Frühstück – mit Pancakes, Waffeln, French Toast, Eiern – ist für mich immer ein absolutes Highlight, wenn ich in den USA bin. Für Euch auch? Was ein klassisches…
Irgendwie hatte ich mir das Dasein als Buchautorin (siehe hier) mal anders vorgestellt: Reich werden OHNE Arbeit 😉 Tscha, ich bin leider immer noch nicht Gabi Gates, stattdessen stecke…
Diese Milchmädchen Waffeln mit der süßen Kondensmilch im Teig sind extrem schnell gerührt, backen wunderbar braun und gleichmäßig aus, sind nicht zu süß – kurzum: best ever waffles! Best…
“Don’t try this at home” heisst es im Vorspann einschlägiger Shows, in denen Leute zwischen fahrenden Autos hin- und her turnen oder Joghurts essen, die zwei Jahre abgelaufen sind.…
French Toast – als in Eiermilch eingeweichtes Brot – könnt ihr nicht nur in der Pfanne ausbacken, sondern auch im Waffeleisen! Damit habt ihr schnell ein tolles amerikanisches Frühstück.…
Es gibt so Momente, da wird mir überdeutlich, dass ich 1) aus der Kleinstadt komme und 2) in meinem fortgeschrittenen Alter keine wirkliche Ahnung mehr davon habe, was der Hipster…
French Toast ist eine hervorragende Resteverwertung von altbackenem Brot – hier einmal auf pikante Art mit Bacon, Lettuce and Tomato, also Speck, Salat und Tomate. Wie bei dem berühmten…