Superhübsche Mini-Pies mit einer Füllung aus Erdbeeren und Rhabarber - so schmeckt der Sommer. Die kleinen Happen machen allerdings etwas Arbeit.…
Ganz in rosa: In dieser hübschen Baby-Shower-Torte mit Fähnchenbanner verstecken sich Frischkäsecreme und viele Erdbeeren.…
Spargel, Cheddar und ein köstlicher Eierguss in einer schnell gemachten Teighülle: Das Rezept ergibt 4 leckere Portionen als Lunch oder Abendessen.…
Ein toller Nachtisch für ein Frühlingsmenü: Auf herb-vanillige Rhabarber-Stückchen kommen süß-zimtige Streusel mit braunem Zucker.…
Rhabarber ist eine ganz typische Piefüllung, so typisch, dass er bei den Amish “pie plant” genannt wird. Ergänzen Sie Erdbeeren oder Himbeeren, wenn Sie den Kuchen nicht ganz so…
Das hier sind ganz schnell gerührte Muffins, mit einem lecker-knusprig-zimtigen Topping. Sie schmecken auch am nächsten Tag noch frisch.…
Spargelzeit: Von Ende April bis Juni hat das zarte, kalorienarme Gemüse Saison, auch in den USA. Dort wird es vor allem in Kalifornien angebaut und zwar als Grünspargel. Wir…
Ein schnelles Gemüsegericht – leicht und raffiniert zum Beispiel als Beilage zu Kurzgebratenenem.…
In den USA wird diese sehr beliebte Konfitüre häufig mit Jell-O-Erdbeergelatine angedickt und als “Freezer Jam” im TK-Gerät aufbewahrt. Gelierzucker (2:1 ist bei dem herben Rhabarber nicht so gut)…
Dieses Rezept unbedingt für die Spargelsaison vormerken: Spargelstangen werden mit hauchdünne Lachsscheiben belegt und mit Orangen-Buttersauce überbacken.…