Leichter als Eiscreme, aber genauso lecker: Frozen Yogurt. In den USA bekommt man ihn in vielen Ice Cream Shops und im Supermarkt, hierzulande müsst ihr es (noch) selbst herstellen…
Ich bin ein großer Fan von Knuspermüsli, aber das von Dr. Ö ist mir irgendwie zu „karamellig“. Also selbst rösten? Die Idee ist mir erst gekommen, als ich in…
Die USA sind das Land, wo das „Convenience Food“ („Bequemlichkeitsessen“) erfunden wurde. Dort gibt es nahezu jedes Gericht auch als Fertig- oder Halbfertigversion. Das müssen Sie dann nur noch…
Die dünnen, aber großen Weizen-Tortillafladen sind ein Hauptbestandteil der TexMex-Küche. Sie werden gefüllt, gerollt, überbacken – und sind trotz simpler Zutaten nicht ganz einfach herzustellen.…
Das ist eine schnelle Käsesoße zu Nachos, über Pommes, Hamburger oder Gemüse, und, und, und… Cheese Whiz ist bekanntlich Käse aus der Sprühdose, den es hier jedoch nicht gibt…
Diese Käsesoße eignet sich auch für andere Tex-Mex-Gerichte. Statt Provolone können Sie auch andere milde, gut schmelzende Käsesorten verwenden.…
Schöne Geschenkidee, oder? Bringt den Chocoholics in eurer Familie zum Geburtstag oder Weihnachten doch ein Glas Brownie-Mix mit. Dann können die ihren Lieblingskuchen backen… Statt Nüssen könnt ihr auch…
Diese Kreation aus Espressopulver und Wodka erinnert an „Kahlua“, den teuren mexikanischen Kaffeelikör.…
