Die Mississippi Comeback Sauce ist eine sehr würzige, leicht scharfe Sauce, die zu vielen Speisen passt - am besten zu Burgern!…
Ja, Olly von LivingBBQ lebt tatsächlich BBQ: Im Moment grillt er bei einem Wettbewerb in Kansas City, für euch hat er einen käsigen Maisdip im Gepäck! …
Pimiento Dip mit gerösteter Paprika ist ein käsiger, würziger Aufstrich. In den USA wird er auf Selleriestangen gespritzt, wir hatten Tortillachips dazu.…
Pico de Gallo (oder Salsa Mexicana) ist die klassische rohe TexMex-Sauce, in die man Tortillachips dippt oder die man über Burritos und Tacos gibt. Nicht nur Tomaten gehören zwingend…
Guacamole ist der klassische Avocado-Dip für Tortilla Chips. Man sollte sie immer frisch zubereiten, da sie sehr schnell braun wird.…
Die doch etwas langweilig schmeckenden Süßkartoffeln gewinnen ungemein, wenn man sie in einer feurigen Marinade wendet und im Ofen knusprig backt. …
Das ist eine schnelle Käsesoße zu Nachos, über Hamburger oder Gemüse, und, und, und… Cheese Whiz ist bekanntlich Käse aus der Sprühdose, den es hier jedoch nicht gibt –…
Diese milde Käsesoße eignet sich nicht nur für Nachos / Tortillachips, auch für andere Tex-Mex-Gerichte.…
Farmer Dip hat eine etwas zwiebelige Note und wird in den USA meist per Würzmix hergestellt. Es geht aber auch ohne – und kalorienärmer, wenn Sie den Mayoanteil verringern.…
Was kann man alles in die leckeren Dipps von dieser Seite eintauchen? Hier gibt es eine große Auswahl an verschiedenen "Dippern".…
Eine Art Krabbensalat auf us-amerikanisch. Schmecken Sie ihn nach eigenem Geschmack auch mit Chili oder Curry ab.…
Frischkäse und frische Kräuter – ein ganz einfaches Dip-Rezept, das sich prima variieren lässt.…