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Beeren

Mein liebstes Crumble Rezeot: Peanut Butter Jelly Crumble
Cobbler

Peanut Butter Jelly Crumble Rezept

Mein liebstes USA Crumble Rezept: Auf eine saftige Fruchtschicht aus Erdbeeren und Himbeeren kommen knusprige Streusel mit Erdnussbutter. Was dem deutschen Schulkind die Nutella-Schnitte, ist dem US-Schüler das Peanut…

USA-Rezept für Brotpudding - Bread Pudding
Desserts/ Nordwesten

Bread Pudding (Brotpudding)

Wenn es um clevere Verwertung nicht mehr so ganz frischen Brotes geht, sind US-Köch*Innen einfallsreich: Da gibt es den berühmten French Toast (der auch als Casserole für viele Esser…

Cranberries aus den USA
Cranberries

Anbau und Verwendung von Cranberries

Cranberries sind Verwandte der Preisselbeeren – nordamerikanische Verwandte, die man hierzulande im Winter in gutsortierten Supermärkten findet. Wenn Sie ein Paket frischer Cranberries sehen – mitnehmen! Cranberries halten sich…

Rezept für Cherry Sauce - Kirschsauce
Eiscreme

Cherry Sauce (Kirschsoße)

Wenn Kinder mitessen, sollten Sie den Alkohol in dieser Kirschssauce natürlich weglassen. Oder verwenden Sie stattdessen alkoholfreien Amaretto-Kaffeesirup.…

Blueberry Cobbler vom Grill
Cobbler

Cobbler (Obstauflauf, Grundrezept)

Cobbler sind gebackene, warm servierte Obstaufläufe. Hier findet ihr ein Grundrezept für den genialen Nachtisch aus den USA! Cobbler ist eigentlich der englische Ausdruck für Schuhflicker. Wundert euch nicht,…