Ein Auflauf aus Brot, Eiern, Gemüse, Speck und Käse: Das passt hervorragend zum amerikanischen Brunch und ist einfach zu kochen.…
Auf ein würziges Chili con Carne kommt obenauf eine gebackene Maismehlkruste - so wird aus einem Eintopf ein tolles, satt machendes Pfannengericht.…
Klassische Gemüse-Beilage zum Truthahn: Grüne Bohnen werden mit einer Pilzsauce und Käse überbacken. Nicht gerade leicht, aber lecker! …
Dieser leckere Auflauf aus Nudeln, Gemüse und Thunfisch ist ein absoluter Casserole-Klassiker in den USA. Mein Rezept kommt ohne Dosensuppe aus.…
Die US-Amerikaner liegen Cobbler, Crisps und Crumbles: Lauwarme Obstdesserts mit einer Teigschicht, serviert mit Eis und Sahne.…
Dieser extrem käsige Nudelauflauf kommt in vielen US-Haushalten aus der Packung - dabei könnt ihr ihn mit meinem original USA-Rezept ganz leicht selbst zubereiten. …
Aus Kürbispüree und Kürbisstücken entsteht ein milder Auflauf, der gut als Beilage zu Fleischgerichten mit viel Sauce passt.…
Ein warmer Nachtisch mit knusprigen Krümeln, wie die Amerikaner ihn lieben. Sind Sie auf Diät, ersparen Sie sich das Vanilleeis dazu!…
Reis, Gemüse, Salsa, Huhn, mit Käse überbacken: Dieser Auflauf ist auch von Kochanfängern gut zu bewältigen und steht als Mittag- oder Abendessen schnell auf dem Tisch.…
Leckere Variation zum Brunch oder Abendessen: Obenauf grüne Spargelstangen (fünf Minuten vorgekocht) legen und mitbacken.…
Dieser Auflauf schmeckt wirklich wie French Toast – aber lässt sich viel arbeitssparender für viele Gäste zubereiten. Ich finde den Guss etwas fade und habe ihn mit etwas Zimt…
Die Grundmasse für kohlehydratarme Quiche lässt sich toll veredeln: Geben Sie kleingeschnittene Gemüse (Spinat, Broccoli, Zwiebeln, Paprika) hinzu oder Speck, Wurst, Schinken, Fisch. Oder variieren Sie die Käsesorte –…
