Diese Rubrik ist kein x-beliebiger Vorschlag, sondern sozusagen der Erfahrungsbericht meiner eigenen Geburtstagsfeier zum 40sten. Das ist inzwischen schon einige Zeit her. Ähem, es ist ganz schön lange her 😉
Keine Bange – es ist gar nicht so schwer, 75 Gäste zu bewirten. Die bereiten das Hauptgericht nämlich selbst zu: Hot Dogs in Variationen. Wer keine HotDog-Maschine mieten möchte, kann die Würstchen in einem Kessel heißen Wassers am Buffet platzieren. Alternativ sind auch Burger für viele kein Problem: Ihr braucht einen „Griller“ und einen Tisch für Toppings wie Käse, Zwiebeln. Speck usw.
Meatballs und Brownies für die Gartenparty lassen sich Wochen vorher zubereiten und portionsweise einfrieren. Die Mini-Cheesecakes werden am Tag vorher gebacken, die Dips müssen ebenfalls einen Tag durchziehen. Am Festtag bleiben dann noch folgende Aufgaben: Wassermelonenkorb mit Obstsalat zubereiten (lassen!), Gemüsestifte schneiden, Cracker und Grissini in Körbe schichten. Wer eine liebe Verwandtschaft und nette Freunde hat, kann einige dieser Aufgaben auch vergeben – so lässt sich das Fest entspannter angehen.
Der genaue Menüplan für die USA-Gartyparty
- Veggies & Cracker & Dips
- Meatballs for a crowd
- Hot Dogs for a crowd
- Mini-Cheesecakes (Rezept verdoppeln)
- Peanut Butter Chocolate Brownies (Rezept verdreifachen)
- Water Melon Basket (sehr große Melone mit etwa vier Kilo Obst füllen)
Links zum Thema
Garden Party Ideas von Ideal Homes UK
Party Planning Checklist
Ellens Kitchen: Menus and buffets for 25
Party decoration ideas von The Spruce
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Kochen für viele Gäste – allgemeine Infos -
Mac and Cheese aus „Kitchen Impossible“ -
Alle USA Rezepte von A – Z
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Ein USA-Buffet für 20 Personen erstellen
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Crawfish Boil: Eine originelle US-Outdoor-Party-Idee
2 Comments
birthdaypartylist
24. Juni 2020 at 13:18Ich lebe seit langer Zeit in den USA, aber ich freue mich sehr, dass sie sich für das amerikanische Leben zu Hause interessieren.
Zum Tag des Käsekuchens: Mini-Cheesecakes 2.0 - USA kulinarisch
31. Juli 2018 at 12:56[…] sind. Genau wie den Watermelon Basket gabs die nämlich zu meinem 40sten Geburtstag, als ich eine USA-Gartenparty für Freunde und Familie ausgerichtet habe. Ähem, nächsten Monat werde ich 55, es wird also sowas von Zeit, die Dinger 1) […]