Garten-Party

Hot Dogs for a crowd

Name: Hot Dogs for a crowd
Yield: 75 Portionen
Ingredients: 160 dän. HotDog-Brötchen (Paaskebröd, Großhandel); 160 Wiener, Frankfurter oder andere Brühwürstchen (Großhandel); Garnituren: 500 g Röstzwiebeln; 2 Gemüsezwiebeln, feingehackt; 2 Flaschen Ketchup (am besten Snackketchup in Plastikflasche mit kleiner Öffnung); 2 Flaschen Snackdressing (wie Remoulade, in Plastikflasche mit kleiner Öffnung); 1 Flasche Senf (in Plastikflasche mit kleiner Öffnung); 1,2 Kilo süßsauer eingelegte Gurkenscheiben; 2 Dosen Chilibohnen; 400 g geriebener Käse; 1 Dose Sauerkraut

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Hot Dogs for a crowd

(mit 4,17/5 Sternen von 6 Besucher/n bewertet)

Serves: 75 Portionen

Brötchen, Würstchen, gewöhnliche (Zwiebeln, Ketchup) und ungewöhliche (Sauerkraut, Ananas) Topping - so bekommt ihr mit Hot Dogs viele Gäste satt.

Zutaten

160 dän. HotDog-Brötchen (Paaskebröd, Großhandel)
160 Wiener, Frankfurter oder andere Brühwürstchen (Großhandel)
Garnituren: 500 g Röstzwiebeln
2 Gemüsezwiebeln, feingehackt
2 Flaschen Ketchup (am besten Snackketchup in Plastikflasche mit kleiner Öffnung)
2 Flaschen Snackdressing (wie Remoulade, in Plastikflasche mit kleiner Öffnung)
1 Flasche Senf (in Plastikflasche mit kleiner Öffnung)
1,2 Kilo süßsauer eingelegte Gurkenscheiben
2 Dosen Chilibohnen
400 g geriebener Käse
1 Dose Sauerkraut

Zubereitung

Würstchen in einem Kessel Wasser erhitzen, Brötchen aufbacken (oder beides in der HotDog-Maschine erwärmen). Garnituren in Schüsseln geben und zu den HotDogs stellen.

Notizen

Für Gäste, die sich nicht so auskennen: Bastelt hübsche Schilder mit einer Art Speisekarte. So probieren einige vielleicht auch Chili Dogs (mit Bohnen und Käse) oder Reuben Dogs (mit Sauerkraut und Senf).