Je klebriger der Teig, desto lockerer werden später die Donuts. Versuchen Sie am besten gar nicht, diesen Teig mit der Hand zu verarbeiten – die Methode mit viel Mehl…
Das hier ist quasi das Grundrezept für einen Festtags-Puter. Ich persönlich bevorzuge aber den in Salzlake eingelegten (siehe hier) – der bleibt einfach saftiger. Die Füllung kann man natürlich…
Ham ist Pökelschinken, der gebacken und mit Honig glasiert wird. Es lohnt sich, bei Metzgern oder im Großhandel nach diesem Stück zu suchen, das in den USA an Festtagen…
Ein Experiment, das mir persönlich gut schmeckte: Coke mit Vanillesirup und Maraschinokirsche. Ziemlich süß allerdings……
Der Name dieses pikanten Gebäcks kommt übrigens nicht daher, weil der Schinken schon mal zu Boden gefallen war 😉 Vielmehr ist der Teig durch die Milch sehr flüssig und…
“LIght” wird der Hackbraten dadurch, dass Truthahnhack (inzwischen auch schon beim Discounter erhältlich) verwendet wird.…
Daran habe Ihre Kinder auch außerhalb der Halloween-Zeit Freude: Durch strategisch platzierte Obststückchen entstehen Pfannkuchen-Gesichter.…
