Saisonale Gerichte

Butterzarte Truthahnbrust mit einer Glasur aus Ahornsirup: Hmm! Das Fleisch wird supersaftig, wenn ihr es im Slowcooker oder nach NT-Methode zubereitet. Ein ganzer Truthahn (wohlmöglich nicht mal ein Babyputer,…

In Sahnesauce gedünstete Zwiebeln sind eine gute Beilage zur Truthahnbrust – schmecken aber auch toll zu (deutschen) panierten Schnitzeln.…

Fleisch mit Cola? Doch, das schmeckt – die Kombination aus süß und salzig kommt auch außerhalb der USA an, wie Günther mit seinem Leserrezept beweist. In Deutschland müssen wir…

Fruitcake – wie er auch in England bekannt ist – ist ein traditionelles Weihnachtsgebäck. Wer Trockenfrüchte mag, liebt ihn – wer Rosinen und Co. verabscheut, wird ihn eher nicht…

Super-einfach und lecker: Die Trutbahnbrust wird mit einer süß-scharfen Glasur von Aprikosenmarmelade und Senf bestrichen. Bereiten Sie mehr davon zu, sie eignet sich auch als Sauce.…

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Götterspeisenwürfel mit Weingummiwürmern – das vertragen auch empfindliche Gemüter noch gut als Grusel-Essen zu Halloween.…

Wenn Ihnen aus dem Salat zwei Augen entgegenblicken, muss wohl Halloween sein!…

Käfer und Schlangen, allerdings aus süßem Erdnussbutter-Keksteig: Diese “Monster” sehen auf dem Halloween-Buffet prima aus.…

Zucchini im Kuchen? Jutta sagt zu ihrem Rezept: “Das ist so eine Art Gewürzkuchen – in der vorweihnachtlichen Zeit besonders lecker!”…

Für dieses Rezept brauchen Sie einen Eisbereiter – nur so wird die Käsekuchen-Frucht-Masse wunderbar cremig.…

Das ist ein Überraschungsdessert, das sich (bis auf das Überbacken und Servieren natürlich!) gut vorbereiten lässt. Wer möchte, kann den Kuchenboden mit Likör aromatisieren oder andere Eissorten verwenden –…