Wie wäre es mit einem Texas-Barbecue, einem festlichen Dinner, einer Fingerfood-Cocktailparty, einem großen USA-Buffet oder einer Burgerparty für Teens? Hier möchte ich nach und nach Rezepte und Anregungen für Mottoparties zusammenstellen. Die meisten Gerichte, die ihr hier findet, eignen sich besonders gut für Einladungen – entweder, weil sie besonders typisch sind, sich gut vorbereiten oder in größeren Mengen zubereiten lassen. Dazu gibt es Tipps und weiterführende Links. Die Menüs zu Feiertagen findet ihr übrigens in der Navigation unter „Saisonales“.
Fleischklopse für 75 Personen drehen? Okay, das dauert – aber das Garen geht im Backofen problemlos und schnell. So habe ich seinerzeit Meatballs für meinen 40sten Geburtstag zubereitet und…
Diese mit Obst belegte süße „Pizza“ ist ein Kuchen, der vor allem bei Kindern gut ankommt. Er kann gut einige Stunden im Voraus zubereitet und kalt gestellt werden.…
Dieser schneeweiße Kuchen sieht aus wie ein Geschenkpaket – binden Sie aus den langen, sauren Weingummibändern eine „Schleife“.…
Süß-scharfe Preisselbeersauce, pikante Hackbällchen: Das stippen Gäste gerne mit Zahnstochern auf.…
Gesundes Finger Food: Servieren Sie zu knackigen Gemüsestreifen verschiedene leckere Dips, die sich gut schon am Tag zuvor zubereiten lassen.…
Ich gestehe: Beim Zwiebeldipp greife ich auch auf Fertigprodukte – nämlich Zwiebelsuppenpulver – zurück. Das bringt in diesem fall das Original-Aroma.…
Das Originalrezept für diesen Salat sieht noch 50 g Rosinen als Zutat vor – das schmeckte mir allerdings nicht. Genauso habe ich das Dressing noch etwas mit Milch verdünnt…
Gerade im Sommer geht es auch ohne Prozente 😉 Dieser leckere, alkoholfreie Punsch lässt sich gut für eine größere Gesellschaft zubereiten.…