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Partyrezepte & Menüs

Wie wäre es mit einem Texas-Barbecue, einem festlichen Dinner, einer Fingerfood-Cocktailparty, einem großen USA-Buffet oder einer Burgerparty für Teens? Hier möchte ich nach und nach Rezepte und Anregungen für Mottoparties zusammenstellen. Die meisten Gerichte, die ihr hier findet, eignen sich besonders gut für Einladungen – entweder, weil sie besonders typisch sind, sich gut vorbereiten oder in größeren Mengen zubereiten lassen. Dazu gibt es Tipps und weiterführende Links. Die Menüs zu Feiertagen findet ihr übrigens in der Navigation unter “Saisonales”.

Nacho Cheese Sauce
Dips & Chips

Cheez Whiz Clone (Käse-Sauce)

Das ist eine schnelle Käsesoße zu Nachos, über Pommes, Hamburger oder Gemüse, und, und, und… Cheese Whiz ist bekanntlich Käse aus der Sprühdose, den es hier jedoch nicht gibt…

Rezept für Walnut Spread - Walnussaufstrich
Dips & Chips

Tuna Mousse (Tunfisch-Creme)

Eine tolle Vorspeise für Gäste: Stecht die Tunfischmousse als Nocken oder Halbkugeln aus und garniert sie mit Kapern, Cornichons, Oliven und in Öl eingelegten Tomaten.…

USA-Rezept für Farmer Dip
Dips & Chips

Farmer Dip

Farmer Dip hat eine etwas zwiebelige Note und wird in den USA meist per Würzmix hergestellt. Es geht aber auch ohne – und kalorienärmer, wenn Sie den Mayoanteil verringern.…