Dips sind ein prima Partyessen: Die würzigen Soßen lassen sich sehr gut vorbereiten. Dasselbe gilt für die Dippers: Einfach schon vorher Platten mit Gemüsestücken in den Kühlschrank stellen. Nur Brot, Cracker oder Chips sollen Sie frisch in Schalen geben – sie bleiben sonst nicht knusprig.
„Butterscotch“ ist in den USA immer etwas mit braunem Zucker oder Karamel. Dieser warme Dip ist eine der klassischen drei Soßen zum Bananensplit.…
Das ist eine schnelle Käsesoße zu Nachos, über Pommes, Hamburger oder Gemüse, und, und, und… Cheese Whiz ist bekanntlich Käse aus der Sprühdose, den es hier jedoch nicht gibt…
Diese Käsesoße eignet sich auch für andere Tex-Mex-Gerichte. Statt Provolone können Sie auch andere milde, gut schmelzende Käsesorten verwenden.…
Eine tolle Vorspeise für Gäste: Stecht die Tunfischmousse als Nocken oder Halbkugeln aus und garniert sie mit Kapern, Cornichons, Oliven und in Öl eingelegten Tomaten.…
Farmer Dip hat eine etwas zwiebelige Note und wird in den USA meist per Würzmix hergestellt. Es geht aber auch ohne – und kalorienärmer, wenn Sie den Mayoanteil verringern.…
Ich gestehe: Beim Zwiebeldipp greife ich auch auf Fertigprodukte – nämlich Zwiebelsuppenpulver – zurück. Das bringt in diesem fall das Original-Aroma.…
Wenn Sie nicht in die „normale“ Nachotüte greifen, sondenr Ihre Tortillachips im Backofen selbst machen, sparen Sie einiges an Kalorien ein.…
Nüsse und Frischkäse, würzig abgeschmeckt, sind ein leckerer Dip zu Baguette.…