Kategorie: Frühstück

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Yeast Waffles (Hefe-Waffeln)

Waffeln gibt es in den USA vor allem zum Frühstück, aber hierzulande sind sie auch perfekt für das Kaffeetrinken nach einem Spaziergang. Setzen Sie den Teig einfach vorher an und lassen Sie ihn während...
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Bagel (Grundrezept)

Bagel stammen aus der jüdischen Küche und sind eine wahre Wohltat für Europäer, die das US-typische Papp-Brot einfach nicht mehr ertragen können. Die Hefeteig-Kringel werden süß oder herzhaft belegt...
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Baked Oatmeal (Haferflocken)

Dieses Rezept hat Margit aus einem tollen Bed & Breakfast in Lancaster County, Pennsylvania, mitgebracht und uns geschickt. Sie schreibt: "Carol, unsere Gastgeberin, machte jeden Morgen ein Riesenfrühstück...