Overnight oats with chia and strawberries (Müsli mit Chia und Erdbeeren)

Name: Overnight oats with chia and strawberries (Müsli mit Chia und Erdbeeren)
Yield: 4 Portionen
Cuisine: American
Ingredients: 75 g kernige Haferflocken; 235 ml Milch; 125 g Joghurt (je nach Geschmack Mager- bis Sahnestufe ;-) ); 10 g Chiasaat; 30 g heller Honig; 8 Erdbeeren, geputzt und in Scheibchen geschnitten, nach Wunsch gezuckert

Selbstgemachtes „Müsli“ mit dem Power Food Chia (gut für den Darm und hält lange satt), dazu Erdbeeren und Joghurt: So lecker und einfach kann gesund frühstücken sein!

Das eigentliche Superfood in diesem Frühstück sind nicht die Chiasamen, sondern die Haferflocken, finde ich. Sie enthalten viel Eiweiß, sättigende, langkettige Kohlehydrate sowie wichtige Vitamine und Mineralien. Das Frühstück bereite ich iin der menge unten für mich allein vor – wenn man das Obst frisch dazu gibt, hält sich die „Grundmasse“ gut zwei bis drei Tage im Kühlschrank.

Rezept drucken

Overnight oats with chia and strawberries (Müsli mit Chia und Erdbeeren)

(mit 4,45/5 Sternen von 11 Besucher/n bewertet)

Frühstück – American

Von gfra – Serves: 4 Portionen

Selbstgemachtes "Müsli" mit dem Power Food Chia (gut für den Darm und hält lange satt), dazu Erdbeeren und Joghurt: So lecker und einfach kann gesund frühstücken sein!

Zutaten

75 g kernige Haferflocken
235 ml Milch
125 g Joghurt (je nach Geschmack Mager- bis Sahnestufe 😉 )
10 g Chiasaat
30 g heller Honig
8 Erdbeeren, geputzt und in Scheibchen geschnitten, nach Wunsch gezuckert

Zubereitung

Alle Zutaten (bis auf Erdbeeren) in ein verschließbares Behältnis geben und gut durchrühren. Für mindestens sechs Stunden (oder über Nacht) in den Kühlschrank stellen.

Am nächsten Tag in vier Gläschen portionieren und mit den Erdbeerscheiben servieren.