Wer hat schon Lust und Zeit, immer „richtig“ zu kochen? In dieser Rubrik stelle ich euch USA-Rezepte für Sandwiches, Hamburger, Finger Food, Hot Dogs, Dips und Wraps vor. Und möchte gerne beweisen, dass Fast Food nicht zwangsläufig „Junk Food“ bedeutet, vor allem nicht, wenn man selbst kocht und den Gemüse- und Salatanteil nicht vergisst.
Wie grillt ihr den perfekten Burger? Sabine Ryan von American Heritage liefert euch Tipps und Rezepte. Zudem verlosen wir ein Saucenset und Burgerpresse.…
Po'Boys sind üppige Sandwiches, die vor allem in der Südstaatenküche bekannt sind. Gefüllt werden sie mit fritierten Shrimps oder Austern und garniert mit Salat und Remoulade Sauce.…
Wenn Ihr nicht am Grill -zig Hamburger-Pattys wenden wollt, serviert doch Cheeseburger-Auflauf! Der schmeckt fast wie ein echter Cheeseburger.…
Mit Kartoffeln in Backwaren habe ich beste Erfahrungen - die Stärke sorgt für einen besonders fluffigen Teig. So auch bei diesen Potato Rolls. …
Dieses TexMex-würzige Gemüsepatty im selbst gebackenen Sliderbrötchen, garniert mit rauchig-scharfer Chipotle-Mayo und milder Avocado schmeckt grandios.…
Caesar Salad mit Hühnchen, Dressing und Tortillas natürlich selbst gemacht: Janke hat Euch zum Abschluss der Blogaktion etwas besonders Leckeres mitgebracht.…
BBQ Chicken Flatbread - also quasi Pizza auf Südstaatenart - hat Nadine von Dipi-t-serenity für Euch gebacken, bevor sie in einigen Wochen zu ihrer USA-Reise startet.…
Diese Mini-Burger sind von der Würze her angelehnt an Buffalo Chicken Wings. Sie werden also in sehr scharfer Sauce gegart und mit zerbröseltem Blauschimmelkäse serviert. …
Hawaiian Sweet Rolls sind sehr fluffige, weiche Brötchen, für die die Kings Bakery of Hawaii nationwide bekannt ist. Sie sind ganz leicht süß und werden mit Ananas-Saft "parfümiert". …
Ein superleckerer Hamburger mit den typischen Thanksgiving-Zutaten: Truthahn, Cranberry-Sauce, Speck, Zwiebeln. Und selbstgemachten Burger Brötchen! …
Mehr als Rindfleisch, Gurke, Zwiebel und Ketchup: Grillen Sie doch einmal Gourmet-Burger auf italienische oder spanische Art oder oder mit Fisch!…
