Cupcakes, Muffins – ist das nicht ein- und dasselbe? Keineswegs. Cupcakes sind die adligen Verwandten der robusten Muffins, die – allenfalls mit etwas Puderzucker bestäubt – als Snack oder zum Frühstück gegessen werden. Seht ihr dagegen cremegekrönte und liebevoll dekorierte Mini-Kuchen, handelt sich sich um Cupcakes.
Säuerliche Apfel-Cupcakes mit einer süßen, lavendelparfümierten Haube aus Sahne – so schmeckt der Sommer nicht nur in der Toskana, sondern auch in den USA.…