Favorit nicht nur auf deutschen Tischen, sondern auch auf amerikanischen: Käsekuchen. Während der “Käse” hierzulande Quark ist, wird in den USA Frischkäse verwandt. Das macht ihn so unglaublich cremig. Mit Fruchtsaucen oder anderen Toppings wird er als Dessert, nicht zur “Kaffeezeit” serviert.
Eine Cheesecake-Eistorte auf USA-Art – mit cremigem Erdnuss-Bananen-Eis, das auch ohne Eismaschine bestens gelingt. 28 Einträge zählt die Rubrik Amerikanische Cheesecakes auf diesem Blog. Braucht es da wirklich noch…
