Der Klassiker: Sommerabend, mit Freunden draußen sitzen, lecker essen, Wein trinken. Wobei im Sommer der Wein bei mir üblicherweise ein gut gekühlter Weißwein ist – bei euch vermutlich auch.…
Knusprig-würziger Teig, süßlich-scharfe Zwiebelfüllung mit Rotwein: Diese Mini-Pies schmecken genial als Happen zum (besagten) Rotwein. Sie lassen sich gut vorbereiten.…
Ein köstliches Beilagen-Brot zum Grillen mit vielen Röstzwiebeln. Es ist sehr einfach zuzubereiten und lässt sich prima aus der Form zupfen. …
Schweinelendchen mit Speck, die ihre Beilage (knusprige Kartoffeln und Zwiebeln) gleich mitbringen: Das "Alles von einem Backblech"-Prinzip funktioniert bei diesem Rezept wunderbar.…
Klassische Beilage zum Truthahn: Grüne Bohnen werden mit einer Pilzsauce und Käse überbacken. Nicht gerade leicht, aber lecker! …
Im Ofen gebackene Zwiebelringe sind viel fettärmer als die fritierte Variante. Sie passen gut als Beilage zu kurzgebratenem Fleisch oder zu Burgern.…
Wenn Sie zum Grillen etwas besonderes mitbringen möchten, entscheiden Sie sich für dieses Brot mit Zwiebelfüllung – es schmeckt hervorragend und ist vermutlich verzehrt, bevor das erste Steak gar…
Leicht und lecker – genau das richtige für Low-Carb-Diäten, dann aber ohne Reis!…
Eine Vorspeise für Leute mit geschickten Händen: Eine Gemüsezwiebel wird eingeschnitten, paniert und fritiert, so dass sie wie eine Blüte aussieht.…
Es geht auch mit weniger Fett: Backen Sie die panierten Zwiebelringe im Ofen, nachdem Sie sie mit wenig Öl bepinselt haben.…
Fritierte Zwiebelringe sind eine prima Beilage zu Kurzgebratenem - machen allerdings auch eher viel Arbeit. TK-Produkte sind eine Alternative.…
In Sahnesauce gedünstete Zwiebeln sind eine gute Beilage zur Truthahnbrust – schmecken aber auch toll zu (deutschen) panierten Schnitzeln.…