Zitroniger Kuchen mit blaubeeriger Füllung, obenauf fluffige Sahne: Dieser Kuchen der Gattung “Poke Cake” (Piekskuchen) ist ideal für den Sommer. Wie übersetzt man “poke”? Ich sage jetzt mal “pieksen”…
Lynchburg Lemonade ist keine Limonade, auch wenn sie so aussieht! Stattdessen verstecken sich in diesem Südstaaten-Cocktail Bourbon Whisky, Triple Sec und natürlich auch etwas Zitronensaft. Wenn man weiß,…
Lemon Cheesecake im Miniformat: Diese hübschen Portions-Käsekuchen habe ich ersonnen, weil ich noch Lemon Curd und gesüßte Kondensmilch übrig hatte. Die Kuchenhäppchen sind sehr kompakt und säuerlich-süß-cremig – genau…
Selbst gemachte Pink Lemonade ist ein toller Durstlöscher im Sommer: Serviert das Getränke aus Zitronensaft, Zucker und Grenadine mit viel Eis. Selbst gemachte Pink Lemonade ist ein echter Hingucker,…
Ein Hefezopf mit einer Art Quarkstrudel-Füllung. Die “Flechttechnik” ist ganz einfach und sieht hervorragend aus.…
Kräftiges Käsearoma, aber nicht zu kräftig – ich mag das amerikanische Blue Cheese Dressing am liebsten zu herben Salaten wie Romana oder Rucola. Möchtet ihr euch eine amerikanische Salatbar…
Das echte Lemonade Rezept hat mit dem fertigen sprudelnden Zeugs aus dem Supermarkt aber auch gar nichts zu tun! Mit frischem Saft zubereitet und über ganz viel Eis serviert,…
Mögt ihr Ingwer? Dann probiert diese Ginger Lemonade, eine interessante Variante des sommerlichen Durstlöschers. Ingwer soll ja soo gesund sein. Immunsystem und so. Ich allerdings hasse das Aroma von…
Wem “normale Limonade” zu herb ist, der oder die freundet sich vielleicht eher mit Aunt Frances Lemonade an. Darin werden Zitronen, Limetten und Orangen verwendet, das sommerlich Erfrischungsgetränk ist…
Die USA kennen vor allem weiche, aber auch wenige knusprige Cookie Rezepte: Hier ist eines davon, die Lemon Cookies mit Maismehl. So ändert sich die (Webseiten-)Welt! Dieses Rezept ist…