Weine aus der neuen Welt kennt die alte Welt spätestens, seitdem Gewächse aus dem Napa Valley 1976 in Paris bei einer Blindverkostung edelste französische Tropfen schlugen. „Wein aus den…
++ Werbung / Pressereise ++ Kommt mit zu einer ganz speziellen Weinverkostung: Mit Barefoot Wine reise ich nach London, probiere moderne britische Küche und backe passend zum neuen Pink…
Spinat und Fisch sind eine geniale Kombination – auch in diesem sommerlichen Risotto, das ich mit dem trockenen Dark Horse Rose zubereitet habe. Die feine Säure des Weins und…
++ Werbung wg. Markennennung ++ Geht euch das auch so, dass ihr das ganze Jahr so ein bisschen das Weihnachtsmenü im Hinterkopf habt? Vermutlich nicht – denn nicht jeder…
Wer hat’s erfunden? Naja, nicht die Deutschen, obwohl überzuckerter Glühwein Bestandteil jedes deutschen Weihnachtsmarkt- und Winterrituals ist. Doch schon die alten Römer kannten heißen Wein mit Gewürzen, in…
Dieses Dessert, das sich sehr gut zubereiten lässt, ist Teil eines „Westfalen meets West Coast“-Menüs, das ich für Freundinnen gekocht habe. wenn ihr mal ein White Dinner veranstalten möchte…
Reist mit mir mit diesem leichten kalifornischen Sangria Rezept in die USA: Was war eure erste Erfahrung mit Amerika? ** Werbung ** Ich traue mich kaum, es zu erzählen:…
Diese Red, White & Blue Sangria ist köstlich für den Sommer: Mixt kalifornischen Rose mit 7-Up und kühlt mit gefrorenen Beeren. Yum! Wein wird in den USA durchaus als…
Die Fitneßwelle, die schon seit vielen Jahren in den USA grassiert, hat hier ihren Ursprung. Man joggt, fährt Rollerskates, geht ins Fitneßstudio (oder schluckt zumindest Vitamine). Zum California Lifestyle…
