Plant ihr erstmals einen Roadtrip – ob nun in den USA oder anderswo? Dann macht es Sinn, das etwas systematischer anzugehen – um zum einen nicht unnötig Geld auszugeben…
„Von einer solchen Buchpräsentation können andere Kochbücher nur träumen,“ schreibt der Tagesspiegel Berlin. Allerdings! Cook across America mit 66 Gerichten und Geschichten von der Route 66, feierte seine offizielle…
Darf ich euch unser neues Kochbuch vorstellen? In „Cook across America“ reisen wir mit 66 Kultrezepten, Geschichten und Porträts kulinarisch die legendäre Route 66 entlang. Jeder Schriftsteller möchte irgendwann…
Drei Wochen durch den Nordwesten ab Seattle und (mindestens) vier Nationalparks sind mein nächstes USA-Ziel. Habt ihr Tipps für mich, wo ich übernachten und essen soll und welche Ziele…
Coca Cola Bread ist ein softer, veganer Hefezopf mit Cola als einziger Flüssigkeit. Ich habe das Rezept zum World Bread Day #wbd2022 ausprobiert – und es hat mich überzeugt.…
Nachdem die Katze, äh, das Kochbuch jetzt aus (Santa’s) Sack ist, darf ich euch endlich mehr über dieses tolle Projekt erzählen! Die Hard Facts stehen schon im Ankündigungsartikel American…
Cider bringt den besonderen Geschmack an diese dicken, fluffigen Pfannkuchen nach USA-Art. Sie werden mit Apfel-Karamell-Sirup zum Frühstück oder Brunch serviert. Braucht die Welt noch ein Pancake-Rezept? Oder überhaupt…
Mehr als nur klassisch und festlich: Die Rezeptliste von unserem Weihnachts-Kochbuch „American Christmas“ umfasst auch Gerichte zu Thanksgiving, Kwanzaa, Chanukka, New Year und die Adventszeit, die in USA aber…
Leidet ihr auch unter akutem Reiseentzug? Ja, Spaziergänge in heimischen Wäldern oder drei Tage Schleswig-Holstein sind auch schön. Irgendwie. Aber als USA- oder überhaupt Fernreisefan fehlt einem doch was…
USA-Reise auf den Spuren der Süßkartoffel: Ich habe ein Rezept für köstliche Mini-Cheesecakes (mit Süßkartoffeln in der Creme!) mitgebracht. „And what’s your favorite recipe for sweet potatoes“? Miss Susie,…
Jana (und natürlich den anderen „Teil“ von tellerabgeleckt, Lars) kenne ich von den Ruhrpottfoodie-Abenden her und fand sie gleich super-sympathisch! Sie bloggen fast drei Jahre als Paar – sehr ungewöhnlich, so…
Einen USA-Urlaub können die allermeisten von uns nicht gerade „aus der Portokasse“ zahlen. Im Gegenteil: Man muss schon eine ganze Weile für Flug, Mietwagen, Hotel oder Ferienwohnung sparen. Wie man in…