Wenn es zu Weihnachten oder Thanksgiving kein ganzer Truthahn sein soll: Diese Turkey Breast wird mariniert und sanft im Ofen gegart. Dadurch bleibt sie supersaftig. Der 16-Kilo-Truthahn für ebensoviele…
Was essen die US Amerikaner zu Thanksgiving und wo gibt es gute Thanksgiving Rezepte? Hier bei USA kulinarisch 😉 Hier findet ihr meine besten getesteten Rezepte und Menüvorschläge von…
Hier bewirte ich zehn Gäste mit einem klassischen Thanksgiving Dinner, das sich wunderbar vorbereiten und damit stressfrei ausrichten lässt. Ich liefere euch die Rezepte und schnelle Ideen für Tisch-Dekoration.…
Ein superleckerer Turkey Burger mit den typischen Thanksgiving-Zutaten: Truthahn, Cranberry-Sauce, Speck, Zwiebeln. Und selbstgemachten Burger Brötchen! Wem ein Truthahn mit Stuffing zu „stuffy“ – also altbacken – zu Thanksgiving…
Den Truthahn zu Thanksgiving musste ich bisher immer selbst braten – mit dem Riesenaufwand, der bei so einem Riesenvogel leider dazu gehört (siehe hier). Umso mehr hat es…
Ihr möchtet zu Thanksgiving oder Weihnachten einen wirklich großen XXL-Truthahn zubereiten? Ich erzähle euch, was ihr dabei beachten solltet. „Bigger is better“ lautete das inoffizielle Motto unseres USA-Weihnachtsmenüs 2013.…
„Oh, mein Gott – neben welchem Atomkraftwerk ist der denn aufgewachsen?“ So kommentierte meine Freundin Isa bei Facebook das Foto unseres Weihnachts-Truthahns. Nee, Isa – der kommt aus einer…
Original amerikanisch wird Truthahn durch eine Füllung wie diese: Cornbread und Lauch bringen Geschmack, Nüsse schönen Crunch. Wie wichtig kann schon eine Füllung (Stuffing) zum Truthahn sein? In den…
Das besondere an diesem Original-USA-Rezept für Truthahn ist die Salz-Gemüse-Lake, in dem man die Pute vor dem Garen einlegt. So bleibt er supersaftig. Truthahnbraten zu Thanksgiving oder Weihnachten ist…
Ich mache dieses Jahr das erste Mal einen Truthahn und habe viele unterschiedliche Garzeiten gefunden… Er ist 5,6 kg plus Füllung, im Kochbuch steht 20 min pro 500 g…
Hallo ihr Lieben, ich möchte dieses Jahr das erste Mal einen Thanksgiving-Truthahn machen. Rezept habe ich schon, allerdings fehlen mir noch die Beilagen und die Sauce. Mache ich eine…
Für diese nahrhafte Suppe aus Minnesota lässt sich auch übrig gebliebenes Geflügel – beispielsweise Truthahn – verwenden.…