Peanut Chocolate Granola enthält Erdnüsse, Erdnussbutter, Schokotropfen und fürs gute Gewissen Haferflocken. Dieses köstliche Knuspermüsli lässt sich im Slowcooker oder Backofen rösten. Sowas wie mich nennt man im Amerikanischen…
Man muss auch für kleine Dinge dankbar sein. So zum Beispiel dafür, dass der Sohn zu seinem 25sten (!) Geburtstag endlich keinen ekligen Kalter Hund-Kuchen mehr möchte, sonders was…
Diese hübschen Brownie-Bites mit grünem Frosting werden zu Ehren von St. Patrick in Whiskey getaucht – es geht aber auch ohne Alkohol. Zu Ehren des Hl. Patrick (den hierzulande…
Weiße Schokolade und getrocknete Cranberries sind eine der Standard-Kombinationen bei US-Cookies und eine sehr gelungene, finde ich. Denn die ganz leicht herben und dunkelroten Beeren kontrastieren so schön mit…
Das ist ein sehr saftiger Schokoladenkuchen von der britischen Starköchin Nigella Lawson. Die “Geheimzutat” Coke schmeckt man gar nicht. Den Fantakuchen für Kinder kennt hierzulande jeder. Das ist die…
An echtes, aus Zucker gekochtes Fudge habe ich mich bisher erst einmal rangetraut. Erfolglos, denn die Toffee-Bonbonmasse wurde nicht wirklich fest. Seitdem habe ich nur “easy fudge” aus geschmolzener…
Meine – durchaus nicht leicht zu beeindruckende – Familie fand dieses Rezept einfach nur “Wow”! Ich kann nur zustimmen – diese süßen Sandwiches aus weichen Schokoladenkeksen mit Eierlikör-Eis und…
Kleine Warnung: Wer etwas was locker-luftig-leichtes sucht, ist bei diesem Rezept völlig verkehrt. Dieser Kuchen ist eine helle Version der allseits bekannten Brownies – enthält also reichlich weiße Schokolade…
Psst, dieses Rezept ist eine Mogelpackung. Damit ich es nämlich zum Bloggeburtstag von Bloggerkollegin und Co-USA-Fan Nadine einreichen kann, soll es mein “Lieblings-USA-Rezept”, aber kein Archivbeitrag sein. Hmm, ganz…
Red Velvet Cupcakes sind saftige, rot gefärbte Schokocupcakes mit schneeweißer Trüffelcreme-Haube – mit blauen Zuckerperlen passen sie genau zum 4th of July. Der rote Samt, „Red Velvet“, war ursprünglich…
