Die USA sind (und bleiben trotz aller politischen Unstimmigkeiten) das Land der epischen Roadtrips, traumhafter Landschaften, gastfreundlicher Gesprächspartner – und es gibt tolles Essen jenseits von Fast Food oder Fertigprodukten!…
Ihr möchtet ein New York Christmas erleben? Ich hatte 2022 die Gelegenheit dazu und habe mein erste Winterreise nach New York City unternommen. Hier findet ihr meine Tipps für…
„Von einer solchen Buchpräsentation können andere Kochbücher nur träumen,“ schreibt der Tagesspiegel Berlin. Allerdings! Cook across America mit 66 Gerichten und Geschichten von der Route 66, feierte seine offizielle…
Darf ich euch unser neues Kochbuch vorstellen? In „Cook across America“ reisen wir mit 66 Kultrezepten, Geschichten und Porträts kulinarisch die legendäre Route 66 entlang. Jeder Schriftsteller möchte irgendwann…
Hier ist die 3. Printauflage des USA-Kochbuchs zum Jubiläum „25 Jahre USA kulinarisch“ – ihr könnt es ab sofort bestellen. Beeilt euch, die Auflage ist limitiert! UPDATE – das…
Wow, ihr seid großartig! Ich freue mich so sehr, dass meine Aufrufe, mir 1) Tipps zur Route-66- Routenplanung zu geben und 2) über das geplante USA Kochbuch 25 Jahre…
USA-K wird 25 Jahre alt – und zum Jubiläum schenke ich mir eine Traumreise: Ich fahre die Route 66! Habt ihr Tipps für mich, wo ich übernachten und essen…
Nachdem die Katze, äh, das Kochbuch jetzt aus (Santa’s) Sack ist, darf ich euch endlich mehr über dieses tolle Projekt erzählen! Die Hard Facts stehen schon im Ankündigungsartikel American…
Ihr kennt die us-amerikanische Thanksgiving Geschichte? Da trafen sich Siedler und indianische Ureinwohner friedlich am Lagerfeuer, verspeisten lecker Truthahn und Pastetchen. Das allererste Thanksgiving als freundliches Kennerlernen – genauso…
Mehr als nur klassisch und festlich: Die Rezeptliste von unserem Weihnachts-Kochbuch „American Christmas“ umfasst auch Gerichte zu Thanksgiving, Kwanzaa, Chanukka, New Year und die Adventszeit, die in USA aber…
Darf ich vorstellen? American Christmas – ein „Kochbuch mit Kulturbeilage“, wie meine Co-Autorin Petrina es so treffend nennt. Erschienen im Christian-Verlag München, ist es jetzt bestellbar und hoffentlich findet…
Stars & Stripes im Retro-Look: Auf diesem Kochbuch müsste gar nicht Amerika* drauf stehen, damit man wüsste, dass Amerika drin ist. Und zwar „Das Beste von Alaska bis Florida“,…