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Kartoffeln

Rezept für Kartoffelecken - Wedges
Kartoffeln/ Ribs-Dinner

Potato Wedges (Kartoffelecken)

Warum zur Tüte greifen? Kartoffelecken – Potato Wedges – sind superschnell und unkompliziert zuzubereiten, auch in großen Mengen und selbst von Kochneulingen. Kartoffelecken sind in meiner Küche eine „Allzweckwaffe“.…

USA-Rezept für Hasselback Potatoes
Kartoffeln

Hasselback Potatoes (Fächerkartoffeln)

Kunst an der Kartoffel: Hasselback Potatoes sind die schwedische Variante der einfachen Baked Potato und viiieeel schöner und knuspriger. Hasselback-Kartoffeln sollen in einer schwedischen Taverne namens Hasselbacken erfunden worden…