Statt zur fertigen Gewürzmischung zu greifen, stellen Sie doch Ihren “Rub” selbst her. Die Mischung hält sich sehr gut im verschlossenen Schraubglas.…
Wenn in den USA etwas "Cajun" heisst, ist es zwiebelig, scharf und enthält Paprika- und Knoblauchnoten. So auch diese trockene Gewürzmischung.…
Wer es weniger scharf mag, verwendet bei dieser Allzweck-Grillmischung für Fleisch und Geflügel weniger Cayennepfeffer.…
Zucchini im Kuchen? Jutta sagt zu ihrem Rezept: “Das ist so eine Art Gewürzkuchen – in der vorweihnachtlichen Zeit besonders lecker!”…
Ein günstiger Snack für viele Gäste: Stellen Sie selbst Popcorn her und würzen Sie es auf TexMex-Art.…
Das "New York Strip Loin", das hier verwendet wird, entspricht unserem Roastbeef-Fleischzuschnitt. Versucht, gut abhangenes Fleisch zu bekommen.…
Diesen Punsch mit “Weihnachtsgewürzen” können Sie kalt als Likör oder heiß als Grog servieren. Setzen Sie ihn mindestens vier Wochen vor dem Fest an.…