Frisch gebackene Brötchen, schmelzender Käse, herbe Cranberries: Dieser Adventskranz der essbaren Art ist toll für Gäste oder als Abendessen. Na, wer von Euch möchte vom Plätzchen-Zuckerkoma gleich nahtlos ins…
Cranberry ist der nordamerikanische Verwandte unserer Preisselbeeren – und ihr herbes Aroma passt zu vielen süßen und pikanten USA Rezepten. Habt ihr sie auch schon im Supermarkt (meist in…
Cranberry Orange Scones sind saftige, schnell gebackene Teilchen, die am besten ganz frisch gegessen werden. Die Kombination aus herben Cranberries und süßem Teig passt gut zum Kaffee oder als…
Biscotti sind einfach zu backende Cookies. Sie stammen ursprünglich aus Italien, sind aber auch in den USA als haltbares und superleckeres Gebäck sehr beliebt. Ich habe typische amerikanische Cranberries…
Shortbread: Das sind mürbe, kleine Kekse schottischen Ursprungs – hier einmal mit Sesamsaat und Tahini, zum anderen mit Pistazien und Cranberries. Genauso hübsch wie lecker! Es gibt so Zutaten,…
Cranberry-Sauce als Booze, sozusagen: Dieser herbsüße, winterwürzige Likör ist ein tolles selbstgemachtes Geschenk! Statt Wodka könnt ihr auch weißen Rum oder Korn nehmen. Ich könnte ja jetzt sagen, dieser…
Cranberry Brie Bites sind kleine Teigschalen mit leckerer Camembert- und Cranberry-Füllung. Dank Fertigteig sind sie sehr schnell gemacht. Leckere Häppchen zum Wein / Football / Picknick / High Tea…
Cranberry Sauce ist eine kalte, feinherb-süße Fruchtsauce, die gut zu Truthahn, Hühnchen-Sandwiches oder Ente schmeckt. Ihre besondere Würze bekommt sie durch Orangenschale. Cranberry Sauce ist keine pikante Sauce im…
In diesem köstlich-cremigen amerikanischen Cheesecake mit weißer Schokolade habe ich einen Rest Cranberry-Sauce versteckt – jede andere Fruchtsauce (oder fertige rote Grütze) geht natürlich auch. Dieser supercremige und nicht…
Diese herbe Preisselbeer-Sauce mit leichter Gewürznote passt hervorragend zu Truthahn und kaltem Braten. Aber auch zu Quark oder Joghurt. Cranberry Sauce ist keine pikante Sauce im eigentlichen Sinn, sondern…
USA-Kuchenfeeling in nur 35 Minuten: Schnippelt das Obst für die Fruchtfüllung, krümelt die Streusel und backt das Ganze 20 Minuten im Airfryer. So lecker! Wenn der kleine Kuchenhunger kommt……
Knusprig gerösteter Rosenkohl mit Möhren, getrockneten Cranberries und Pecans ist eine wunderbare, winterliche Gemüsebeilage. Ich habe sie im Airfryer zubereitet, der Backofen funktioniert natürlich auch. Ich bin ein Opfer.…