Das ist ein grandioser Schokoladenkuchen mit „Geheimzutat“: Geraspelter Zucchini! Die schmeckt man übrigens nicht, aber die Gemüsestückchen halten den Kuchen wunderbar saftig. Von us-amerikanischen Kleinstädten geht die Sage, dass…
UPDATE: 29 tolle us-amerikanische Rezepte sind beim Blogevent zusammen gekommen. Ihr findet die komplette Rezeptliste hier bei Zorra auf dem Kochtopf. Die USA sind (und bleiben trotz aller politischen…
Pancake Mix für dicke amerikanische Pfannkuchen kaufen? Quatsch! Viel günstiger stellt ihr die Backmischung aus einfachen Zutaten selbst her. Dinge, die die Welt nicht braucht. In diese Kategorie fallen…
Jeden Dienstag gibts im Sommer auf USA kulinarisch den Travel Tuesday: Bloggerkolleg*innen erzählen von ihren liebsten Reisezielen in den Staaten und liefern euch das passende Rezept dazu. Ihr mögt…
Der Name passt: Samtig-cremiger Käsekuchen in spektakulärem Rot mit weißem Trüffelfrosting! Er schmeckt schokoladig-vanillig und ist dem berühmten amerikanischen Red Velvet-Schokoladenkuchen nachempfunden. Manche Rezepte bringen mich trotz langer Koch-…
Leidet ihr auch unter akutem Reiseentzug? Ja, Spaziergänge in heimischen Wäldern oder drei Tage Schleswig-Holstein sind auch schön. Irgendwie. Aber als USA- oder überhaupt Fernreisefan fehlt einem doch was…
Mal etwas anderes auf dem Plätzchenteller: Wie wäre es mit Erdnussstangen mit Erdnussbutter und weihnachtlichen Gewürzen? Neue Blogs und neue Rezepte kennenlernen – das ist der Gedanke hinter der…
Cremig-süßliche Süßkartoffel, gefüllt mit scharfem Chili – das ist eine köstliche Gemüsemahlzeit, die nach 40 Minuten auf dem Tisch steht. Kennt ihr „Sing meinen Song – das Tauschkonzert“? Willkommen…
More than 60 German speaking food bloggers have met virtually to compose this recipe collection in the name of solidarity. To express our compassion we chose recipes from those…
#socialbaking in Zeiten von #socialdistancing: Hier findet ihr 10 tolle Cookie-Rezepte deutscher FoodbloggerInnen, um den Corona-Blues weg zu backen. Besondere Situationen erfordern besondere Maßnahmen. In meinem Fall Zucker, viel…
Herber Salat, süße Früchte, saures Dressing und obenauf krosser, süßsalziger Speck: Dieses USA-Rezept nach Jamie Oliver ergibt eine tolle Mahlzeit. Habt ihr auch so Kochbücher zuhause, die ein bisschen…
Die wohl hübschesten Brötchen ever: Die Pumpkin Rolls mit Kürbispüree im Teig leuchten herrlich orange, sind leicht süßlich, fluffig und bleiben lange frisch. Mit Essen spielt man nicht, hat…