Kleine Warnung: Wer etwas was locker-luftig-leichtes sucht, ist bei diesem Rezept völlig verkehrt. Dieser Kuchen ist eine helle Version der allseits bekannten Brownies – enthält also reichlich weiße Schokolade…
Es gibt “sone und solche”, sagt der Westfale. Nämlich sone, die Backmischungen kaufen (oopsy!) , Aufläufe mit einer Fixtüte statt mit Sahne und Käse überbacken (waah!) oder einen Pancake-Pulver-Shaker…
Das sind echte Prachtstücke: Saftige Hefeschnecken, aufgerollt mit Frischkäsecreme, Blaubeermarmelade und frischen Blaubeeren. Zimtschnecken sind für Euch der Gipfel des Genusses? Für mich auch. Eigentlich. Jetzt allerdings habe ich…
Blaubeeren sind in Deutschland leider sehr viel teurer als in den USA. Für diese leckere Blueberry Sauce, die über Pfannkuchen, Eis oder Cheesecake passt, lohnt sich die Ausgabe aber!…
Dieser geniale Blaubeer-Creme-Pie kommt mit vergleichsweise wenig Früchten aus und ist trotzdem voll von saftig-leckerem Blaubeeraroma. Blaubeeren sind köstlich – aber viel zu kostspielig, als dass ich ein ganzes…
Blaubeermuffins sind schnell gebacken und schmecken wunderbar zum Frühstück (wie in den USA) und lassen sich auch gut zum Picknick mitnehmen. Das sind DIE klassischen US-Muffins, mit ganz leichtem…
Dieser Shake mit seinen dunklen Blaubeeren und den roten Erdbeeren macht auch optisch viel her. Serviert ihn in einem großen “Diner”-Glas auf einer Flaggenserviette. Und einem Strohhalm, wenn euer…
Ein warmer Nachtisch mit knusprigen Krümeln, wie die Amerikaner ihn lieben. Sind Sie auf Diät, ersparen Sie sich das Vanilleeis dazu!…