Grits (eine Art Polenta mit weißem Maisgrieß) sind im Süden der USA beliebt – süß mit Ahornsirup zum Frühstück oder wie hier herzhaft als Beilage zu soßenreichen Fleischgerichten.…
Die Zutaten sind schnell geschnippelt und so hat man im Handumdrehen eine leckere Mahlzeit – schneller als wenn man das (wie auf dem Foto) als Western Omelett zubereitet.…
Die Luxus-Version eines Käsedipps: Als Überraschung verbergen sich in der Creme kleine Hummerstückchen!…
Getränkevorschlag des Hardrockcafes zu diesem Sandwich: Orange Freeze. Dazu pro Person im Mixer 1 Tasse frischgepressten Orangensaft, 1/2 Tasse Milch und zwei Kugeln Orangensorbet verquirlen.…
Das us-typische an dieser Ente ist vor allem ihre Füllung: Eine Masse aus Wildreis, Nüssen und Äpfeln, die gut gewürzt werden sollte.…
Ein farbliches Highlight auf dem Teller: Mildes Süßkartoffel-Möhren-Püree präsentiert sich in leuchtendem Orange.…