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Kartoffeln

Salzkartoffeln und Soße sind eher unbekannt in den USA. „Mashed Potatoes“, Kartoffelpüree, wird aber ebenfalls viel gegessen, genauso gebackene Kartoffeln, gefüllte Kartoffeln, Kartoffelpfannkuchen. All diese USA-Rezepte findet ihr in dieser Rubrik.

USA-Rezept für Hasselback Potatoes
Kartoffeln

Hasselback Potatoes (Fächerkartoffeln)

Kunst an der Kartoffel: Hasselback Potatoes sind die schwedische Variante der einfachen Baked Potato und viiieeel schöner und knuspriger. Hasselback-Kartoffeln sollen in einer schwedischen Taverne namens Hasselbacken erfunden worden…