Heiß oder kalt, alkoholisch oder nicht-alkoholisch: In dieser Rezeptrubrik geht es um Getränke nach us-amerikanischer Art – Punsch, Shakes, Cocktails. Alkoholisch oder nicht alkoholisch, erfrischend oder wärmend: Für jeden Geschmack sind hier Rezepte dabei. Ganz im Trend außerdem – die grünen Smoothies mit Kräutern und Obst.
Zum heutigen Iced tea Day findet ihr hier ein bisschen Hintergrundwissen und das Grundrezept für den leckersten Eistee, der kinderleicht zu machen ist. Irgendwie hatte ich die USA immer…
Das ist ein sehr saftiger Schokoladenkuchen von der britischen Starköchin Nigella Lawson. Die “Geheimzutat” Coke schmeckt man gar nicht. Den Fantakuchen für Kinder kennt hierzulande jeder. Das ist die…
Dieser Cider ist eine Art alkoholfreier selbst gekochter Apfelpunsch – wer mag, kann am Ende natürlich einen Schuß Rum oder Amaretto hinein geben. In den USA kennt man zwei…
Diese Red, White & Blue Sangria ist köstlich für den Sommer: Mixt kalifornischen Rose mit 7-Up und kühlt mit gefrorenen Beeren. Yum! Wein wird in den USA durchaus als…
Lynchburg Lemonade ist keine Limonade, auch wenn sie so aussieht! Stattdessen verstecken sich in diesem Südstaaten-Cocktail Bourbon Whisky, Triple Sec und natürlich auch etwas Zitronensaft. Wenn man weiß,…
Diese Barbecue-Sauce mit Honig und Whisky habe ich mild abgeschmeckt, sie verträgt aber auch mehr Sriracha. Sie passt wunderbar zu Meatloaf und Pulled Pork. Warum fertige BBQ-Sauce kaufen? Wenn…
[Sponsored Post – Werbung] Für diese Überschrift würden mich manche vermutlich gerne steinigen. Zum Beispiel echte Whiskey-Kenner oder vielleicht sogar der Sponsor dieses Beitrags, Banneke Feinkost flüssig, der mich…
Für alle Nicht-Ameriphilen muss man voraus schicken: Banana Bread hat mit Brot im europäischen Sinne nichts zu tun. Stattdessen handelt es sich um eine Art Rührkuchen, der bei den…
Eggnog ist der us-amerikanische Verwandte von Eierpunsch und Eierlikör. Hier habt ihr die warme Variante des Traditionsgetränks zu Weihnachten, wahlweise mit oder ohne Alkohol. Eggnog ist der us-amerikanische Cousin…
Supercremige heiße Schokolade in hell und dunkel – am besten mit Marshmallow drauf! Damit es nicht anbrennt, habe ich zum Erhitzen den Slowcooker verwendet. Heiße Schokolade heisst in den…