Browsing Category

Hefegebäck

Zimntschnecken oder Caramel Rolls, Yeast Waffles, Donuts – traut euch! Hefegebäck herzustellen ist simpel, auch wenn viele davor Respekt haben – es ist nur etwas Wartezeit nötig.

Orangen-Zimtschnecken
Hefegebäck

Orange Rolls (Orangen-Zimtschnecken)

Orange Rolls sind superfluffig und haben ausser der Zimtnote (na logo!) auch noch herbsüßes Orangenaroma. Sie werden vor dem Backen mit Sahne übergossen und sind dadurch sehr saftig. Was…

Hefegebäck

Monkey Bread Surprise

Monkey Bread – hä? Statt Affenbrot würde man hierzulande wohl eher Zupfbrot sagen, denn man zupft die lockeren Hefeteigbällchen mit Zimtzuckerkruste einfach aus der Form und isst sie mit…