Die Kategorie "Eiergerichte" beinhaltet:
Egg Mc Muffins
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Hmm - mein allerliebstes Junk-Food: English Muffins mit Speck, Käse und einem Spiegelei. Das lässt sich nicht nur beim goldenen M kaufen, sondern auch ganz leicht selbst machen.
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Info: Frühstück in den USA
Frühstück in den USA

Das Frühstück in den USA fällt sehr individuell aus: Dem einen reicht ein Glas O-Saft mit einer Schüssel Getreideflocken, ein anderer mag schon Eier, Speck und Bratkartoffeln. In dieser Rubrik finden Sie daher Rezepte für jeglichen Typ Frühstück: Das schnelle mit Bageln, das gemütliche, das herzhafte, das süße. Getränk zum Frühstück ist in den USA fast immer Kaffee, selten Tee [&hellip

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Eggs Benedict
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Klassisches US-Frühstücksgericht mit Brötchen, Ei, Schinken und Hollandaise - also sehr fettreich und sättigend :-)
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Spinach Eggs
spineggs
Prima zum Brunch! Lässt sich ein einer großen Auflaufform auch für viele Gäste vor- und zubereiten.
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Cheese Omelet
omelett
Für alle, die zum Frühstück nicht so gerne "süß" essen, ist ein Käseomelett eine willkommene Abwechslung. Man kann auch kleingewürfelten Speck oder Schinken in die Eimasse geben.
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Country Omelett
countryomelett
Genau das richtige für Cowboys und alle, die es werden wollen. Schmeckt prima mit gebratenem Speck!
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Scotch Eggs (schottische Eier)
scotcheggs
Was die Schotten so alles in den Highlands erfinden: Hier ist das Ei in einer Mettkugel "versteckt". Das Ganze wird frittiert, ist also nicht unbedingt geeignet für die nächste Bauch-weg-Diät.
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Fajita Omelette (IHOP)
Falls sich jemand wundert, was IHOP ist: Die Restaurantkette International House of Pancakes, die außer Pancakes weitere 60 Frühstücksgerichte bietet.
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Western Eggs
Die Zutaten sind schnell geschnippelt und so hat man im Handumdrehen eine leckere Mahlzeit.
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