In diesem schnellen Pie, der ohne Teigdeckel auskommt, könnt ihr eure Obstreste aus dem Tiefkühler oder nicht mehr taufrische Äpfel aus dem Obstkorb aufbrauchen. “Wir essen den Tiefkühler leer”:…
Sowas nennt man wohl Fusion Cooking: Aus den ur-amerikanischen Zutaten Erdnussbutter und Süßkartoffel wird eine scharfe Suppe (übrigens vegan) mit asiatischem Aroma und griechischem Halloumi-Crunch (dann natürlich nicht mehr…
Street Food Deluxe: Marinierte Steakstreifen (auch günstige Zuschnitte funktionieren bestens) werden mit TexMex-Zutaten in einen Weizenfladen gerollt. Steak gibt es bei mir eher selten. Und wenn, dann im Sommer…
Dieser Kuchen ist ganz einfach zuzubereiten: In quasi einem Arbeitsgang entstehen erst Streusel und dann Teig, hineinkommen viele reife Beeren. So einen Sommer wie 2018 haben wir in Westfalen…
Übrig gebliebene, überreife Bananen sind kein Fluch, sondern ein Segen. Man kann Banana Bread daraus machen, Banana Waffles, Banana Trifle, Banana Pudding. Oder – Steigerung des Ganzen – Banana…
Es ist Aprikosenzeit – und wenn ihr noch ein paar Aprikosen und ein paar Minuten übrig habt, empfehle ich Euch dieses Rezept. Diese Muffins sind sehr saftig und schnell…
Ein fertig gebackenes Brot bildet die Grundlage für dieses käsige Kräuterbrot. In 30 Minuten habt Ihr also einen echten Hingucker auf dem Tisch. Ein locker hingeworfenes “Machste mal schnell…
Haben SIe noch ein paar Erdberen und etwas Joghurt übrig? Backen Sie diese schnellen kleinen Muffins und essen Sie sie noch lauwarm – köstlich!…
Kürbis ist euer Herbstfavorit und ihr möchtet gern noch mehr Rezepte? Dann besucht doch die Seite mit den TOP 10 der amerikanischen Kürbisrezepte und den Artikel über das us-amerikanische Halloween-Brauchtum…
