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Rindfleisch

Beef
Steaks

Steak-Zuschnitte: Was ist was beim Rind?

Flank Steak, Top Rib Roast, Tenderloin: In USA-Rezepten findet ihr oft ungewöhnliche Bezeichnungen für Rindfleisch. Hier zeige ich euch, welche Steakzuschnitte beim Rind genau gemeint sind. In Rezeptsammlungen aus…

USA-Rezept für Grilled Steak Tacos
Steaks/ Tex-Mex

Grilled Steak Tacos (Wraps mit Steak)

Street Food Deluxe: Marinierte Steakstreifen (auch günstige Zuschnitte funktionieren bestens) werden mit TexMex-Zutaten in einen Weizenfladen gerollt. Steak gibt es bei mir eher selten. Und wenn, dann im Sommer…

Roast Beef Sandwich aus den USA
Sandwiches

Roastbeef Sandwich

Für alle Freunde des herzhaften Fleischgenusses: Das Roastbeef-Sandwich eignet sich hervorragend zum mitnehmen, zum Beispiel zum Picknick!…

USa-Rezept für Coffee Chili - Chili mit Kaffee
Slowcooker

Chili aus dem Crockpot

Die lange Kochzeit bei geringer Hitze im Slow Cooker ist ideal für Chilis: Sie werden dick, dunkel und ziehen wunderbar durch. Probiert es mit diesem Rezept für Rindfleisch und…

Rezept für Colabraten
Coke-Rezepte

Coca Cola Brisket (Rinderbrust)

Fertigprodukte wie Cola, Zwiebelsuppe und Chilisauce lesen sich, naja, grenzwertig, aber das Ergebnis ist ein saftiger, würziger Rinderbraten. Er lässt sich sehr gut auch im Slowcooker zubereiten.…