Das sind sehr hübsche Kekse aus einem Erdnussbutter-Teig. Sie sehen aus wie Rudolf, das Rentier mit der roten Nase. Es gibt Rezepte, die entdeckt man Jaaahre zu spät. Zum…
Ein beeindruckendes USA-Dessert: Die Kombination flüssige Erdnussbutter, warmer Schokokuchen und eiskaltes Vanilleeis kommt immer gut an. Dieses Dessert läuft bei mir unter “Angeberrezept”. Denn es sieht sowas von beeindruckend…
Petra von Holladiekochfee kennt ihr vermutlich über ihre erfolgreichen Low-Carb-Bücher und die LowCarb-Rezepte. Petra kann aber auch ganz anders – nämlich zuckersüß und üppig, siehe unten! Wer Petra schon mal…
Marc von Bake to the roots wünscht sich recycelte Rezepte. Ich habe mir die Peanut Butter Cookies von 2004 dafür ausgesucht – und könnte noch 500 andere einreichen 😉…
Fremdgehen, äh, Fremdschreiben & Fremdlesen! Die Aktion #7tage7blogs (tolle, Idee, Sonja!) ist eine Gastbloggerwoche, in denen Foodblogs an jedem Tag eine(n) KollegIn vorstellen. Bei mir sind das – selbstredend – Fellow-US-Fans…
Dieser Nachtisch aus Rice Crispies, Eis und Erdnussbutter lässt sich Tage oder Wochen vorher herstellen. Zum Essen muss er nur noch aus dem TK-Gerät geholt und dekoriert werden, beispielsweise…
Meine Lieblings-Aromen: Schokolade und Erdnussbutter! Dieser leckere Dessert-Pie, den es so ähnlich auch bei TGI Friday gibt, muss nicht einmal gebacken werden.…
Das hätte ich doch glatt verpasst, wenn mich die Journalisten vom Magazin “Endlich Samstag” bei Dradio Wissen nicht drauf aufmerksam gemacht hätten: Heute ist offizieller Peanut Butter Day in…
Cookies & Plätzchen/ Erdnussbutter
Chewy Peanut Butter Chocolate Cookies (Erdnussbutter-Schoko-Kekse)
So müssen US-Kekse sein: Weich, xxl-groß, voller Schokolade, Schokoladenstückchen und Erdnussbutter. Herrlicher Geschmack, aber unendlich viele Kalorien. Sehen sie nicht ein bisschen aus wie Ying & Yang-Kekse? Mag sein,…
“Buckeye Candy” heissen in den USA Schoko-“Pralinen” mit Erdnussbutterkern. Diese Miniatur-Erdnussbutter-Käsekuchen mit Oreo-Keksboden unten und Schokoschicht obenauf schmecken genauso köstlich. Ich habe sie in einer 24er Mini-Muffinform zubereitet –…
Erdnussbutter-Schokolade-Pralinen: Das ist eine geniale Kombination – und die nachgemachten “Reeses” lassen sich auch zuhause gut herstellen. Ich liebe Reeses, aber in Deutschland sind sie soooo teuer! Auch dieser…
Diese weichen Plätzchen sind quasi das Erdnussbutter-Gelee-Sandwich in Keksform! Macht ein wenig Arbeit, aber schmeckt ganz hervorragend. Auf deutsch heißen sie Husarenknöpfchen oder Engelsaugen – aber man kennt sie…