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Cupcakes

Lavendel Cupcakes
Cupcakes

Was macht Cupcakes so besonders?

Cupcakes, Muffins – ist das nicht ein- und dasselbe? Keineswegs. Cupcakes sind die adligen Verwandten der robusten Muffins, die – allenfalls mit etwas Puderzucker bestäubt – als Snack oder…

Oster-Cupcakes
Cupcakes/ Ostern

Easter Cupcakes (Cupcakes zu Ostern)

Mit der richtigen Dekoration (kleinen Zucker-Ostereiern) sind diese kleinen Schoko-Vanille-Rührteigküchlein genau die richtigen Cupcakes zum Osterfest. Während des restlichen Jahres nennen Sie sie einfach “Eierlikör-Cupcakes” und streuen Sie ein…

Rezept für Oreo Cupcakes
Cupcakes

Oreo Cupcakes

Wer Oreos mag, wird diese Cupcakes lieben: Schokokeks-Stückchen im Teig, obenauf eine süße, vanillige Creme.…

USA-Rezept für Red Velvet Cupcakes
Cupcakes

Red Velvet Cupcakes

Keine Angst vor Speisefarbe! Reichlich Gelpaste in Rot macht aus diesen klassischen US-Schokoladenküchlein mit vanilligem Frischkäsefrosting den absoluten Hingucker auf dem Tisch. Aber auch ohne Speisefarbe (und dann mit…

Futuristisches Diner, klassisches Gebäck - Cupcakes
Cupcakes

Vanilla Vanilla Cupcakes

Das hier ist das (angebliche) Originalrezept der in den 2000ern sehr gehypten  New Yorker Magnolia Bakery, die ihre Kreationen inzwischen landesweit verschickt.  Es  ergibt ziemlich süße “Basis”-Teiglinge, die mit…

Brown Sugar Cupcakes
Cupcakes

Brown Sugar Cupcakes

Ein sehr leckeres Grundrezept für Cupcakes. Statt Buttermilch können Sie auch saure Sahne oder Joghurt verwenden – was gerade im Haus ist!…

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