Peanut Butter Chocolate Cookies sind weiche, schokoladige USA-Kekse mit einem Topping aus Erdnussbutter-Tröpfchen – oder beliebigen anderen Belägen. Rezepte wie dieses veröffentliche ich üblicherweise nicht. 1) Schokolade. Ich mag…
Bei der Kette Crumbl Cookies gibts in den USA auch „normale“ Cookies mit Schokolade oder Nüssen, aber die vanilligen Confetti Cake Cookies mit ihrem üppigen Buttercreme-Frosting eignen sich am…
Shortbread: Das sind mürbe, kleine Kekse schottischen Ursprungs – hier einmal mit Sesamsaat und Tahini, zum anderen mit Pistazien und Cranberries. Genauso hübsch wie lecker! Es gibt so Zutaten,…
Willkommen zur gemütlichen Plätzchentausch-Runde dreier (Weihnachts-)Buchautorinnen! Als Cookie-Liebhaberinnen haben wir in den Büchern unserer Kolleginnen gestöbert und uns verlockende Rezepte ausgesucht: Ina backt die Christmas Tree Brownies aus meinem…
Cinnamon Roll Cookies sind mal etwas anderes auf dem Plätzchenteller. Der helle und der dunkle Teig schmecken zusammen wie Zimtschnecken. Diese Cinnamon Roll Cookies sind mal etwas anderes auf…
Diese Cookie-Backmischung habe ich für die „Lokalzeit Münsterland“ des WDR entwickelt (aktuell noch in der Mediathek zu sehen). Sie ist kinderleicht zu schichten und dabei sehr wandelbar – mögt…
#socialbaking in Zeiten von #socialdistancing: Hier findet ihr nochmals tolle Cookie-Rezepte deutscher FoodbloggerInnen, um den Corona-Blues weg zu backen. Home-Office, Budenkoller, Corona-Blues? Besondere Zeiten erfordern besondere Maßnahmen, äh besonders…
#socialbaking in Zeiten von #socialdistancing: Hier findet ihr 10 tolle Cookie-Rezepte deutscher FoodbloggerInnen, um den Corona-Blues weg zu backen. Besondere Situationen erfordern besondere Maßnahmen. In meinem Fall Zucker, viel…
Der 13. September ist der National Peanut Day in den USA: Hier findet ihr dazu meine besten süßen und pikanten Rezepte mit Erdnuss(butter)! Peanutbutter ist der liebste Brotaufstrich der…
Kann man zu viel Süßkrams essen? Man kann. Wenn ich das schon sage, dann heisst das was – denn ich nasche z.B. gerne Baklava oder löffele gesüßte Kondensmilch direkt…
Marc von Bake to the roots wünscht sich recycelte Rezepte. Ich habe mir die Peanut Butter Cookies von 2004 dafür ausgesucht – und könnte noch 500 andere einreichen 😉…
Auch wenn ich in diesem Jahr aus Zeitmangel nur mein bewährtes Plätzchenprogramm abspule, sollt ihr ja nicht darunter leiden 😉 Daher lege ich Euch den Adventskalender von meiner lieben…