Der Verzehr von Rindfleisch hat in den USA abgenommen – die Esser bevorzugen zunehmend „leichteres“ Fleisch wie Geflügel. Trotzdem sind Steaks nach wie vor beliebt – die großzügigen Zuschnitte bekommt man hierzulande allerdings nur sehr schlecht. Da muss man dann einen freundlichen Metzgermeister finden, der auf Anfrage auch pfundschwere Steaks schneidet! Informationen zu Steak-Zuschnitten und die passenden Rezepte findet ihr in dieser Rubrik von USA kulinarisch.
Die Miniatur Bacon Bombs aus dem Slowcooker gehören auf meinem Zweitblog zu den absoluten Favoriten. So, dann setze ich nochmal eins drauf: Eine Maxi Bacon Bomb, gefüllt mit Makkaroni und Käse.…
