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Möhren

Rezept für schnellen Carrot Cake
Kuchen

Fastest Carrot Cake ever (Möhrenkuchen)

Der schnellste Möhrenkuchen ever: Man braucht nicht mal einen Mixer für diesen saftig-zimtigen Kastenkuchen mit Frischkäse-Trüffel-Frosting. Sowas ist wohl Foodblogger-Logik: Von den Carrot Cupcakes (Rezept siehe hier) hatte ich…

USA-Rezept für geröstete Wintergemüse aus Airfryer oder Backofen
Gemüse/ Weihnachten

Holiday Roasted Vegetables (Airfryer)

Knusprig gerösteter Rosenkohl mit Möhren, getrockneten Cranberries und Pecans  ist eine wunderbare, winterliche  Gemüsebeilage. Ich habe sie im Airfryer zubereitet, der Backofen funktioniert natürlich auch.  Ich bin ein Opfer.…

Rezept für Cole Slaw wie im Hard Rock Cafe in den USA
Copycats/ Ribs-Dinner

Hard Rock Cafes Cole Slaw

Das angebliche Originalrezept aus dem Hard Rock Cafe: Ein milder, süßlicher Kohlsalat mit Möhren und Mayodressing. Toll zu Rippchen und Pulled Pork! Wenn ihr schon mal in den USA…

USA-Rezept für Carrot Cupcakes mit Cream Cheese Frosting
Cupcakes

Carrot Cupcakes mit Frischkäse-Haube

Carrot Cupcakes, schön zimtig mit reichlich Frischkäsecreme obenauf: Die hübschen Teile sind ganz einfach zu backen und dabei ganz typisch USA. Das sind Cupcakes, wie sie im Buche stehen:…

Rezept für Carrot Cake / Möhrenkuchen
Kuchen

Carrot Cake (Möhrenkuchen)

Auch dieser Kuchen gilt in den USA als Dessert. Er schmeckt sehr aromatisch-gewürzig-weihnachtlich (gar nicht nach Möhren) und hält sich gut einige Tage frisch. Möhrenkuchen – echt? Als ich…

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