Favorit nicht nur auf deutschen Tischen, sondern auch auf amerikanischen: Käsekuchen. In den USA wird aber nie Quark, sondern Frischkäse verwendet.…
Schnell gebacken auch für ganz viele Gäste: Zum internationalen Tag des Käsekuchens haben ich einen Klassiker von USA-K aufgemöbelt.…
Wie und wo wachsen Süßkartoffeln, was macht sie so gesund? Bei einer Reise nach North Carolina habe ich das erfahren - und natürlich neue Rezepte mitgebracht.…
Was backen, wenn man sich nicht entscheiden kann zwischen Apple Pie und Cheesecake? Genau - diese Käsekuchenschnitten mit leckerem Fruchttopping.…
Petra von Holladiekochfee kennt ihr vermutlich über ihre erfolgreichen Low-Carb-Bücher und die LowCarb-Rezepte. Petra kann aber auch ganz anders – nämlich zuckersüß und üppig, siehe unten! Wer Petra schon mal…
Hmm, cremige Cheesecakeschicht auf leckerem Schokoboden... Wenn man mal eine Packung mit weich gewordenen Keksen hat, dann sollte man diese Mini Oreo Cheesecakes backen.…
Wie gut ist der Käsekuchen in der Cheesecake Factory wirklich? Sehr gut, findet Gastbloggerin Julia und hat Euch ein Rezept mit Mango mitgebracht.…
Blaubeeren sind in Deutschland leider sehr viel teurer als in den USA. Für diese leckere Blaubeer-Sauce, die über Pfannkuchen, Eis oder Cheesecake passt, lohnt sicht die Ausgabe aber!…
"Buckeye Candy" heissen in den USA Schoko-"Pralinen" mit Erdnussbutterkern. Diese Miniatur-Erdnussbutter-Käsekuchen sind dem nachempfunden. …
Das ist ein Rezept für sehr hübsche Portions-Käsekuchen mit Keksboden, Lemon Curd und gesüßter Kondensmilch. Hmmh!…
Das ist ein großartiger Käsekuchen, sehr cremig, und mit den ur-amerikanischen Geschmacksnoten Walnuss und Ahornsirup.…
Ein fruchtiger Vertreter der Käsekuchen-Art: Er enthält Pfirsichpüree und ein wenig Mandelaroma. Außerhalb der Saison lassen sich natürlich auch Dosenfrüchte verwenden.…