Snacken wie in den USA: Hauchdünne Scheibchen Laugenstange werden mit einem Würzmix aus Senf, Honig und Zwiebelpulver geröstet, hmm!…
Hühnchen in süß-scharfer Marinade – dem Europäer ist es vermutlich zu süß, der US-Amerikaner schätzt die Kombination von süß und salzig. Zum Honey Chicken schmecken am besten Salat und…
Das ist eine extrem leckere, extrem vielseitige süß-scharfe Soße: Mariniert darin beispielsweise Hühnchenbrust oder dippt Shrimps, Gemüsesticks oder Steakhouse Fries.…
Ein süßer Aufstrich für Bagel oder Toast mit Frischkäse und Pecannüssen - sehr lecker fürs amerikanische Frühstück wie in den USA. …
Bourbon - Whiskey/ Kulinarische Geschenke/ Salat & Dressings
Jack Daniels Honey Mustard (Honig-Senf-Dressing)
Solche gekochten, mayonaisefreien Salatdressings sind in den USA nichts ungewöhnliches – auch das Original-Cole-Slaw-Dressing ist ähnlich. Ich erstelle üblicherweise einige solche Fläschchen als „Geschenk aus der Küche“ – würde…
Ein preiswertes Knuspermüsli mit leichter Zimtwürze - es schmeckt auch sehr gut mit getrockneten Apfelstückchen oder Cranberries statt Rosinen.…
Es ist so simpel: Ketchup mit Honig und Chili verfeinern und schon schmeckt der Hot Dog wie am Food Truck in New York ;-) …
