Salat & Dressings

Honey-Mustard-Dressing (Honig-Senf-Soße)

Honey-Mustard-Dressing (Honig-Senf-Soße)

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Ergibt: 4 - 6 Portionen

Das ist eine extrem leckere, extrem vielseitige süß-scharfe Soße: Marinieren Sie darin beispielsweise Hühnchenbrust oder dippen Sie Shrimps, Gemüsesticks oder Steakhouse Fries.

Zutaten

  • 1/2 Tasse mittelscharfer Senf
  • 1/2 Tasse heller Honig
  • 1 EL Öl
  • 1/2 TL Zitronensaft
  • getr. Dill, Estragon, Petersilie nach Geschmack

Zubereitung

1

Alle Zutaten in einer Schüssel gut verrühren, nach Geschmack mit etwas Pfeffer und getrockneten Kräutern abschmecken.

Notizen

Auch als Salatdressing ist dieser Dip gut geeignet: Gestalten Sie ihn mit etwas Majonaise "milder" und verdünnen Sie mit etwas Milch oder Sahne weiter.

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